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hken カクテル日記 (関係者以外 入板禁止)
My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
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2452:昨夜のカクテル(10/03)
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hken
] 2014/10/04 20:47:51
権八 渋谷
①スプマンテ・ストレート(Montenisa)
先日(9/21)に引き続き、某R女史からお呼び出しあり!
R女史のお友達を交えて、
また股、両手に華の酒盛りで盛り上がりに蹴り!(爆汗)
2453:昨夜のカクテル(10/03)
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hken
] 2014/10/04 20:50:07
権八 渋谷
②ホワイトワイン・ストレート(Picpoul de Pinet)
呑む程に、升々盛り上がり!
2454:昨夜のカクテル(10/03)
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hken
] 2014/10/04 20:53:29
Adonis
③カンパイ/レモン添え(25)(ターキー仕立て・カンパリ<1ts>)
♀バーテンダーの無礼な対応に水、もとい、カクテルを差されて、
怒り心頭!
2455:昨夜のカクテル(10/03)
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hken
] 2014/10/04 20:56:02
MOON SHINER
④道玄坂ハニハイ<真正>~/レモン添え(4)[代官山蜂蜜<1ts>]
(ベネディクティンドム・ジェイムソン_12)
+
フラフラ(フラパン・フランジェリコ・オレンジ_221)
+
金太郎(ゴールドヴァッサー・<ジョン>ジェイムソン・オレンジ・レモン_4411)
気を取り直して、バーを変えての仕切り直し!
2456:昨夜のカクテル(10/03)
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hken
] 2014/10/04 20:59:07
FiveⅡ
⑤フローズン・カーミラ・ハニー
(タンカレー・シャンボール・レモン_111/代官山蜂蜜足し)
絶好調のテンションを少し冷ますべく、
フローズン・カクテルを!
言い漏らしましたが、
代官山蜂蜜を持参してのバー・パトロール!
2457:昨夜のカクテル(10/03)
[
hken
] 2014/10/04 21:04:12
RAGE_青山
⑥ホワイトレディー/ライム仕立て
我がママなR女史、渋谷が厭きたとて、銀座に行きたいダト!
デェー、高樹町にて途中下車してオッパイ、もとい、1杯!
2458:昨夜のカクテル(10/03)
[
hken
] 2014/10/04 21:09:27
6th.Avenue
⑦カンパイ/レモン添え(18)(ラフロイグ仕立て・カンパリ<1ts>)
RAGEの連チャン心算が、先客が気に喰わないので、
呑まずに、バー換え!
2459:昨夜のカクテル(10/03)
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hken
] 2014/10/04 21:12:37
Chinois 銀座
⑧レッドワイン・ストレート
小腹が空いたとて、大好物のフォアグラ丼を食べに!
でも、フォアグラ丼の写真を撮り忘れ!(爆汗)
2460:昨夜のカクテル(10/03)
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hken
] 2014/10/04 21:14:55
Gas Light 霞ヶ関
⑨カンパイ/レモン添え(42)(ターキー仕立て・カンパリ<1ts>)
日が替わったとて、帰途へ!
ても、霞ヶ関に寄り道!(ゲロ汗)
2461:昨夜のカクテル(10/03)
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hken
] 2014/10/04 21:18:00
SIDE TWO
⑩ドラキュラ(ターキー・カシス・ライム_311)
更に、六本木にも寄り道!
何せ、ココは来月で閉店ゆえ!
以上、両手に華の大名バー・パトロールのお粗末!(吐汗)
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2445:昨夜のカクテル(10/01)
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hken
] 2014/10/02 22:51:44
寿司勇
①麦焼酎/スダチ搾り
+芋焼酎/スダチ搾り
諸般の事情コレあり、
六本木へ金魚スクイに!
デェー、その前に、馴染みの寿司屋で腹ゴシラエ!
2446:昨夜のカクテル(10/01)
[
hken
] 2014/10/02 22:54:20
Aubade
②ウィスキー水割り/代官山蜂蜜足し
連れの方が、金魚スクイの前に、
歌を唄いたくなったトテ!
因みに、持参の代官山蜂蜜をお店へプレゼント!
2447:昨夜のカクテル(10/01)
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hken
] 2014/10/02 22:56:12
六本木金魚
③レッドワイン・ストレート(Cono Sur)
+レッドワイン/ジンジャーエール割り
テンションが盛り上がったトコで、金魚スクイへと!
番外:昨夜のカクテル(10/01)
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hken
] 2014/10/02 23:03:50
六本木金魚
盛り盛りモッコリ、アッと云う間にフィナーレ!
実は、写真中央の真田怜臣(レオ)様へ、
代官山蜂蜜をプレゼントするのが目的での金魚スクイとはなりに蹴り♪
2448:昨夜のカクテル(10/01)
[
hken
] 2014/10/02 23:06:57
ONS
④シェリー・ロブロイ/オレンジピールよく掛け
(ラフロイグ・ゴンザレスビアス_31)
もち、金魚鉢の関所たるバーへ酔るのはお約束!
2449:昨夜のカクテル(10/01)
[
hken
] 2014/10/02 23:08:49
ONS
⑤梅桃2花/レモンピールよく掛け
(梅酒・ペシェ・余市_114:ステア)
金魚スクイの余韻冷めやらず、牛ォー1杯!
2450:昨夜のカクテル(10/01)
[
hken
] 2014/10/02 23:15:58
SIDE TWO
⑥桜桃杏3ツリー/レモンピールよく掛け
(桜・ホワイトピーチ・アブリコ・響_1113:ステア)
オッと、今月イッパイで閉店だと!
平山君とは長いぃ~馴染み!
名残惜しかれど、
新しいトコに落ち着いたら、連絡を!
2451:昨夜のカクテル(10/01)
[
hken
] 2014/10/02 23:19:52
Roobik House
⑦ハイボール/11ローズ仕立て/レモン添え
(イエローローズ×3+フォアローゼズ×2)
連れの方を家へお送りして一人反省会を!
………と思いきや、連れの方が舞い戻って来て、
牛ぉーオッパイ、もとい、1杯!(吐汗)
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2434:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 00:35:47
Mons REX
①ダース・ベイダー(アナキン・スカイウォーカー<Anakin Skywalker>)/オレンジピールよく掛け
(アナナス・スカイウォッカ・ジョニーウォーカーB_127:ステア)
諸般の事情コレあり、
昼は、湘南のプチ・ツーをこなし、
夜は、銀座バー・パトロールへ!
最初から強いカクテルでは、先が思い遣られ升!(爆汗)
2435:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 00:37:48
Mons REX
②梅桜桃3ツリー
(プルシア・桜・ペシェ・サントリー角瓶_1113/レモン足し:ステア)
最近は、一晩に1杯は飲んでる夜な!
2436:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 00:40:22
CaolIla 銀座
③カンパイ/レモン添え(40)(ラフロイグ仕立て・カンパリ<2ts>)(写真無)
本カクテルを提供できるバーが、コレで全国40軒目!
でも、早くも写真の撮り忘れ!
2437:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 00:44:32
Bar Jota
④カンパイ/レモン添え(41)(ラフロイグ仕立て・カンパリ<2ts>)
先程、8丁目を徘徊している時に、
バーのアジト&ストラトスに懇意にしていたH君と久し振りに再会!
シカらばとも酔ってみまスた!
2438:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 00:47:53
Bar Jota
⑤SLK6/レモンピールよく掛け
(サザンカンフォート・ラフロイグ・キルシュヴァッサー_123)
展示している車のミニチュア・モデルに触発されて!
因みに、伊車中心に、独車の殴り込み!(爆汗)
2439:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 00:49:58
D.P.みうら
⑥梅桃2花/レモンピールよく掛け
(プルシア・ピーチツリー・竹鶴_114:ステア)
もち、銀座へ酔ったら、銀座の夜のボスの店をパスする訳にはいきまセン!
2440:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 00:52:07
Bar東京
⑦ドラキュラ(ターキー・カシス・ライム_311)
店長のY君の無礼な応対に激怒!
2441:一昨々夜のカクテル(09/26)
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hken
] 2014/09/29 00:53:45
6th.Avenue
⑧カンパイ/レモン添え(18)(ラフロイグ仕立て・カンパリ<2ts>)
先程のバーの店長Y君を呼び付けて説教!(爆汗)
2442:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 00:55:53
URAKU
⑨ドラキュラ(ターキー・カシス・ライム_311)(写真無)
気を取り直しての呑み直し!
でも、マタ、写真の撮り忘れ!(ゲロ汗)
2443:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 00:58:25
まだらの紐
⑩ももレディー(タンカレー・ペシェ・レモン_311)
有楽町から帰宅する心算が、また、銀座へ!(吐汗)
2444:一昨々夜のカクテル(09/26)
[
hken
] 2014/09/29 01:00:06
Dogenzaka Lounge
⑪ドラキュラ・ハイ(ターキー・カシス・ライム_111/ソーダ割り)
地元渋谷へ戻っての一人反省会!(ゲロ吐汗)
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2431:一昨夜のカクテル(09/22)
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hken
] 2014/09/24 21:55:13
全聚徳 新宿
①マルティーニ・ロワイヤル
久し振りに、北京ダックが食べたくて、
北京の名店の新宿店へ!
因みに、2011年の英国ウィリアムス王子とキャサリン妃の
ロイヤルウェディングで乾杯の際に振る舞われたカクテルで乾杯ぃ~♪
番外1:一昨夜のカクテル(09/22)
[
hken
] 2014/09/24 22:16:35
全聚徳 新宿
北京ダック三種の味わい
ヤッパリ、本場モンは美味し!
2432:一昨夜のカクテル(09/22)
[
hken
] 2014/09/24 22:18:03
全聚徳 新宿
②紹興酒/話梅入り
郷に入っては郷に従え!
中華料理には紹興酒が一番!
干し梅(話梅)を入れると、また格別!
連れの方もお悦び!
2433:一昨夜のカクテル(09/22)
[
hken
] 2014/09/24 22:19:31
黒鳥の湖
③レッドワイン・ストレート(Chianti)
+レッドワイン/ジンジャーエール割り
北京ダックは表向き!
先日(9/14)、宝塚~六本木金魚のハシゴだったので、
バランス上、新宿は黒鳥の湖へ!
番外2:一昨夜のカクテル(09/22)
[
hken
] 2014/09/24 22:23:48
黒鳥の湖
アッと云う間のフィナーレ!
世が夜ならば、バー・パトロールへ繰り出すトコなれど、
諸般の事情コレあり、寝不足でヘロヘロ!
バーに酔らずにお開きとはなりに蹴り!(爆汗)
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2423:一昨夜のカクテル(09/19)
[
hken
] 2014/09/21 14:49:09
Salvatore
①スプマンテ・ストレート
「ミツバチ飼育技術講習会」を受講して、
夕方、銀座をブラついていたら、
油断大敵、某R女史からお呼び出しあり!
急遽帰宅して、代官山蜂蜜を持参して駆け付けに蹴り!
エエエエエッ、世の中狭過ぎ!
Facebookでお友達のR嬢がいらっしゃる!
コレぞ、将に両手に華!
再会を祝し、乾杯ィ~♪
番外:一昨夜のカクテル(09/19)
[
hken
] 2014/09/21 14:52:45
Salvatore
クワトロフォルマッジ・ピッツァ
+
代官山蜂蜜
ココは、中目黒にあるピッツァの名店!
もち、地元の代官山蜂蜜を塗って食せばご満悦♪
2424:一昨夜のカクテル(09/19)
[
hken
] 2014/09/21 14:57:16
NEMS
②ももレディー
(タンカレー・ペシェ・レモン_311:ピーチレディー)
お腹がイッパイになったトコで、
バー・パトロールへご出発ゥ~!
美女を両側に侍って頂いて飲むカクテルは、
カクテル・ピーチレディーが似合い升!
シカも美味さ倍増!
2425:一昨夜のカクテル(09/19)
[
hken
] 2014/09/21 15:01:16
Naguy
③桜桃2花/オレンジピールよく掛け
(桜・ペシェ・竹鶴_113:ステア)
中目黒2軒目のバーへ!
両側の美人と対比しての、
桜と桃の2花のカクテルもグゥ~!
2426:一昨夜のカクテル(09/19)
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hken
] 2014/09/21 15:06:15
まだらの紐
④梅桜桃3ツリー/オレンジピールよく掛け
(プルシア・桜・ペシェ・山崎_1113:ステア)
先程のバーでは、
世界チャンピオンH氏の令嬢が造って呉れました!
売られた喧嘩は買わ猫ャー鳴らぬ!
銀座は父君のバーへ殴り込み!
先程は桜と桃の2花ならば、
今度は、梅、桜、桃の3ツリー!
2427:一昨夜のカクテル(09/19)
[
hken
] 2014/09/21 15:20:18
6th.Avenue
⑤RHR<R女史・hken・R嬢>
(ロンサカパ・ヒーリング・リカール・レモン_4111)
因みに、R嬢が親しくしている恵比寿のバーのK氏は
腕が下手なのを口で誤魔化す、バーテンダー界の薀蓄王!
K氏の化けの皮を剥がし、R嬢の呪縛を解くべく、同期のY氏のバーへ!
R女史とR嬢に挟まれて、
ヒーとうめく hken をイメージしたカクテルをセッティング!(爆笑)
2428:一昨夜のカクテル(09/19)
[
hken
] 2014/09/21 15:25:26
Estacion 銀座
⑥SLK/ニコラシカ・スタイル13
(スプリングバンク・ラフロイグ・カルーア_321:ステア)
かって、西麻布にあった時に、R女史がお好みだったバーへ!
来月に開催予定の
SLK/R172 オーナーズ・クラブ第5回オフ会の成功を祈って!
2429:一昨夜のカクテル(09/19)
[
hken
] 2014/09/21 15:28:57
RAGE_青山
⑦愛してますⅢ<升マス繁盛>/オレンジピール巻き
(I.W.ハーパー・カナディアンクラブ・ティフィン・マスカットミスティア_2211:ステア_升)
+夏<ナッツ>が来る
3人ともご近所ゆえ、帰り掛けの駄賃とて、
高樹町のバーへ!
締めは、美女2人へ捧げて、
カクテル・愛して升!(爆汗)
2430:一昨夜のカクテル(09/19)
[
hken
] 2014/09/21 15:32:26
BAR 松田
⑧ラフロイグ・ストレート(QA CASK)
R嬢をお送りした後、チョイと事件が!
それも含めた反省会とて、
カクテルを造れない or 造らないバーへ!(爆汗)
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