Ｍｙ掲示板 ：
カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です！
大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、
一般的に通用するカクテルではありません！
堀川
①アナキン・スカイウォーカー（アナナス・スカイウォッカ・ジョニーウォーカーＰ_１２３）ｂｙ堀川
＋ジェダイ（ダイキリ／Ｊ.Ｍ_Ｇ仕立て）ｂｙ堀川
感激の観劇が終わって、お外に出れバー、
未だ明るく、ディナーには早いとて、時間調整でカクテルを！
ならバー、早くからやっている、最近独立したバカリの
懇意にしているバーテンダーのバーへ！
その御祝に持参したスカイウォッカとＪ.Ｍ_Ｇで、
カクテル「スターウォーズ」シリーズを！
黒鳥の湖
⑧レッドワイン・ストレート（Chianti Colli Senesi）
＋ジンジャーエール
舞劇「朱鷺」-TOKI- で感激した観劇で盛り上がり、
銀座バー・パトロールで反省会！
ならバー、宗教法人「野鳥観察友の会」で、
野鳥、取り分け、トキの観察へ！
オッと、奇しくも、明日（9/08）がお誕生日の
巫女でいらっしゃる"やすこ"様と乾杯ぃ～♪
La Cucina
活きオマール海老
＋
活きオマール海老のブイヤベース
＋
活きオマール海老のブイヤベースのスープ・リゾット
待ってま舌ァ～！
活きオマール海老のブイヤベースと
そのスープを使ったリゾットは絶品です夜！（涎汗）
鈴鹿サーキット
今月初（9/01）の青天の霹靂、もとい、暗天の辟易に打ち拉がれて、
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http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/40341574/
ブログ「スズカ詣で： AMG DAY のソノ前に！」で、
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http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/40340709/
ブログ・アップが途絶えて仕舞った ｈｋｅｎ とて、
老い先短い夜年波、そろそろ復活しないと逝けまセン！（爆汗）
つぅーコトで、本年４度目のスズカ詣で！
でも、ブログ・アップの前のお約束、
その日の＜ｈｋｅｎ カクテル日記＞から！
この夜（8/28）のバー・パトロールを控えて、
AMG DAY in Suzuka Circuit に招かれ猿客！
とんち
①生ビール
本年４度目のスズカ詣での興奮を引き摺って、
この夜は、一昨年（12/19）のリベンジと
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http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/37039005/
昨年（12/04）のリベンジとて、
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http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/39041205/
ダブル・リベンジの浜松の夜！
ここ浜松に酔ったら、昨年は、浜松の夜に加え、
ＡＭＧ ＤＡＹ ａｔ ＦＳＷ（4/18）でも、
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http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/37848618/
ダブル・お世話になったクソジジイ殿（ＨＮ ゆえ御容赦）に
仁義を切らねバー、生きて帰れまセン！（爆汗）
つぅーコトで、怖れ多くも畏くも、
わざわざ、ホテルまでお出迎え頂き、再会の乾杯ぃ～♪
因みに、認知症一直線の徘徊ジジイｈｋｅｎと
クソジジイ殿とのダブル・ジジイの
怒濤の浜松の夜となりに蹴り！（謝汗）
鳥井
③代官山ハニハイ／レモン添え(23)［代官山蜂蜜＜１ｔｓ＞］
＋フォース
お腹がイッパイになったトコで、
お約束のバー・パトロールへ！
ココは一昨年（12/19）に酔った時に気に入ったナイスなバー！
でも、昨年（12/04）に酔った時は日曜日で、閉店していて残念！
ならバーと、クソジジイ殿と１軒目！
因みに、東京より持参したｈｋｅｎ特製「代官山蜂蜜」を
使って貰って、全国２３軒目のカクテル「代官山ハニハイ」♪
Triangle
⑤カーミラ・ハニー（タンカレー・フランボワーズ・レモン_３１１／代官山蜂蜜足し＜１ｔｓ＞）
＋ドラキュラ・ハニー（ターキー・カシス・ライム_３１１／代官山蜂蜜足し＜１ｔｓ＞）
＋フォース
代官山蜂蜜を使ったカクテルで盛り上がり、
その勢いで２軒目へ！
ココは３年連続で酔ったバー！
因みに、魔除けのカクテルとて、
♀吸血鬼：カーミラ様の花婿をオマージュしたカクテルと
♂吸血鬼：ドラキュラ様の花嫁をオマージュしたカクテルで乾杯ぃ～♪
May the Force be with us !
フォースと共に呑んだら万全で御座い升！（爆汗）
The Smuggler
⑥ジャック・ザ立派Ⅰ（ジャックダニエル・ガリアーノバニラ・レモン_３１１）
３軒目は、昨年（12/04）、クソジジイ殿ご紹介の
美人バーテンダーの店で御座い升！（爆汗）
美人には弱いｈｋｅｎ、頼むカクテルは、この方に相応しい？？？、
切り裂きジャック（Jack the Ripper）様をオマージュした
ｈｋｅｎプライベート・カクテルの傑作！
The Smuggler
⑦サイレント・ホワイトレディー／オリオン７仕立て
（グレンリヴェット・タンカレーラングプール・コアントロー・レモン_２２１１）ｂｙ小塚
＋サイレント・サイドカー／オリオン８仕立て
（グレンリヴェット・レミーマルタン・コアントロー・レモン_２２１１）ｂｙ小塚
オッと、一晩に必ずオッパイ、もとい、
１杯は呑むカクテル「スターウォーズ」シリーズが未だです夜！
ならバー、先日（8/18）に夜に問うたバカリのカクテルで乾杯ぃ～♪
オッと、オッと、気が付けバー、既に日が替わって２９日！
朝になったら、東名道を一路東京とて、已む泣く、
無い後ろ髪を引かれつつ、クソジジイ殿と涙？？？の別れ！
クソジジイ殿、スッカリお世話になり、
大変有り難う御座いま舌！m(_ _)m
オークラ・アクトシティＨ浜松_Figaro
フレンチトースト(Special Menu)
＋代官山蜂蜜
＋フォース
翌朝、眠い目を擦りつつ目覚めれバー、
ココはホテルオークラのチェーン・ホテル！
ならバー、もち、朝食は、
世界に冠たる絶品のフレンチトースト！（涎汗）
でも、何を血迷ったか、フレンチトーストがメニューに無し！
昨年同様、血が繋がっていないのに我がママを通して、
特別に用意 して頂いたもの！（嬉汗）
天下御免、もとい、持込み御免 の
お約束の代官山蜂蜜 を掛けて食し升！
因みに、残った代官山蜂蜜は、
コレも昨年同様、ココのスタッフにプレゼント！
コレにて、元気百倍、もとい、元気蜂倍！
無事、東京へ帰還！
クソジジイ殿、本当に有り難う御座いま舌！m(_ _)m
6th.Avenue
①ピーチレディー・オン・ザ・ピーチカー／オリオン５仕立て／オレンジピールよく掛け
（ヘネシー・エギュベル・ペシェ・レモン_２２１１：Sex on the Peach）
銀座S.S.オリオンズのオーナーにして、ＩＢ副会長だった
故澤井慶明氏には一方ならずお世話になったコトでした！
でも、澤井氏が2006年9月に亡くなられた後、
チョイとした行き違いから疎遠になっていたものの、
先日（7/28）、D.P.みうらのオーナー：三浦辰彦氏の仲介で、
S.S.オリオンズの現社長：屋良利宗氏と縒りを戻して、
以前のヨウにホイホイと！（爆汗）
つぅーコトで、７月３１日に続いて………！
オッと、オリオンズへ向かう途中で、
チョイと寄り道、もとい、寄りバー！（爆笑）
今夜は、カクテル「オリオン」尽くしとて、先ず手始めの１杯！
6th.Avenue
②サイレント・ＸＹＺ<silent XYZ>／オリオン６仕立て／オレンジピールよく掛け
（グレンリヴェット・パンペロアニバサリオ・コアントロー・レモン_２２１１）ｂｙ山田
折角、カクテル「オリオン」を飲むのに纏まりがないのは勿体無いとて、
新しいシリーズ化をバー！
ならバー、既にシリーズ化している
カクテル「連星タトゥイーン (Tatooine)」シリーズに合わせて、
カクテル「三星オリオン (Orion)」シリーズを！
先ず手始めに、
カクテル「サイレントサード」と「ＸＹＺ」を併せたものを！
コレは、思いの外にグゥー！
同系統のスタンダード・カクテルを１：１で併せたものなら、
不味い訳がありません！（爆汗）
Adonis
⑥サイレント・マルガリータ<silent Margarita>／オリオン10仕立て／オレンジピールよく掛け
（グレンリヴェット・モンテズーマ・コアントロー・レモン_２２１１）ｂｙ鈴木
カクテル「サイレントサード」と「ＸＹＺ」、「ホワイトレディー」、「サイドカー」、「バラライカ」と
併せて来たら、残るは「マルガリータ」なれど、
星が輝いたテキーラあるバーは、
ｈｋｅｎが寄付して置いて貰っているココしかありませんとて、
銀座から渋谷へ！
つぅーコトで、
カクテル「サイレントサード」と「マルガリータ」を併せたものを！
ONS
②タンカレー・ノチェロ・オレンジ_３２１
＋ノクターン／シナモンパウダー掛け（ノチェロ・クリーム・タンカレー_１１１）
ライブの興奮冷めやらず、反省会は、
前回（6/11）同様、池袋から六本木へ！
宗教法人「家具は逝け夜」のお詣りの前に、
時間調整の１杯！（爆汗）
