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My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
ARG
①BT(ビューティー)ハニー/オレンジピールよく掛け
 (ボウモア・ティフィン_31/代官山蜂蜜足し<1ts>)

1週間前、このバーに紹介して貰った割烹での飲み会の帰りに、
その御礼も兼ねて酔っちゃいまスた!(爆汗)

その際に、寄付してあった代官山蜂蜜を使っての1杯!
1911:一昨夜のカクテル(11/19) [ hken ] 2013/11/21 17:39:29
ARG
②DA・KA・LA/オレンジピール巻き
 (ダルモア・カルーア・ラフロイグ_525:ステア)

久し振りのカクテル 大黒摩季シリーズ!
もち、名曲 DA・KA・LA を聞きながら!
1912:一昨夜のカクテル(11/19) [ hken ] 2013/11/21 17:44:21
Green Dolphin St.
③カーミラと蝙蝠
 (タンカレー・バカルディW・フランボワーズ・ライム_2211)

並びにある とこ 様のバーにも酔らない訳にはいきまセン♪
1913:一昨夜のカクテル(11/19) [ hken ] 2013/11/21 17:46:34
Dogenzaka Lounge
④ドラキュラ(ターキー・カシス・ライム_311)

渋谷に帰って来ての一人反省会の1杯!
1914:一昨夜のカクテル(11/19) [ hken ] 2013/11/21 17:51:22
Dogenzaka Lounge
⑤マンハッタン/じぇじぇじぇ仕立て/マラスキーノR・オレンジピール添え添え
 (ジャックダニエル・ジェイムソン・ジョニーウォーカーB・チンザノR_1111)

体調不良ゆえ、牛ォー締めの1杯!(T_T)
我ながら、本年の流行語大賞に比するカクテルかと♪
- 1901:昨夜のカクテル(11/12) [ hken ] 2013/11/13 16:46:59
Page
①サイドカー・ドライ

来週の某飲み会の露払いに、吉祥寺へ!

吉祥寺は、井の頭線沿線ゆえ、何度も来ているのに、
不思議なコトに、バーは何処も初めて!

先ずは、通りスガリに!
1902:昨夜のカクテル(11/12) [ hken ] 2013/11/13 16:50:51
Page
②カーミラ・ハニー
 (タンカレー・フランボワーズ・レモン_311/代官山蜂蜜足し<1ts>)

対応がグゥーゆえ、代官山蜂蜜を使って2杯目を!
1903:昨夜のカクテル(11/12) [ hken ] 2013/11/13 17:00:28
Green Dolphin St.
③ホワイトレディー・ドライ

興が乗ったトコで、
Ameba で存じ上げていた とこ サンのバーへ!
   ↓   ↓   ↓
http://profile.ameba.jp/margarita-0131/

お初のバー2軒目は、定番カクテル№2で!
1904:昨夜のカクテル(11/12) [ hken ] 2013/11/13 17:05:24
Green Dolphin St.
④ドラキュラ・ハニー
 (ターキー・カシス・レモン_311/蜂蜜足し<1ts>)

先程のバーに倣って、代官山蜂蜜を使って2杯目を!
1905:昨夜のカクテル(11/12) [ hken ] 2013/11/13 17:17:13
Green Dolphin St.
⑤巴里のアメリカ人3<An American in Paris>
 (コルベール・I.W.ハーパー・ペシェ・サザンカンフォート_5511/レモン<0.5ts>)

実は、ココの とこ サンには、数ヶ月前、Ameba でのお近付きの印に、
カクテル 巴里のアメリカ人 を捧げたトコでしたので、それを注文!
   ↓   ↓   ↓
http://ameblo.jp/hkennethk/entry-11545632194.html

でも、リキュールの グランマニエ と キャラメル を置いてないダト!>->O 土手っ!

致し方なく、ペシェ と サザンカンフォート で代用!
まぁー、それ程外れてなくて、コレはコレで、好かったカモ!(爆汗)

つぅーコトで、とこ サン、応援してるノデ、頑張ってネェー!
1906:昨夜のカクテル(11/12) [ hken ] 2013/11/13 17:20:17
ARG
⑥マルガリータ・ドライ

とこ サンのご紹介でのお初バー3軒目!
もち、お初バーでの定番カクテル№3で!
1907:昨夜のカクテル(11/12) [ hken ] 2013/11/13 17:23:17
ARG
⑦マンハッタン/じぇじぇじぇ仕立て/レモンピールよく掛け/グリオッティーヌ添え
 (ジャックダニエル・ジェイムソン・ジョニーウォーカーB・プンテメスR_1111)

腕も良し、対応も良しで、盛り盛りモッコリならば、
このカクテルもグゥー!
1908:昨夜のカクテル(11/12) [ hken ] 2013/11/13 17:25:47
ARG
⑧代官山ハニハイ/レモン添え(9)[代官山蜂蜜<1ts>]

図らずも、鄙稀のバーゆえ、2杯の予定が3杯に!
1909:昨夜のカクテル(11/12) [ hken ] 2013/11/13 17:31:15
ALBA
⑨XYZ・ドライ

吉祥寺は、思いの外、好いバー多し!

牛ぉー、ゲロゲロなれど、
締めには、1軒目の紹介のバーへ!

つぅーコトで、お初バーでの定番カクテル№4で締めとなりに蹴り!(吐汗)
Adonis
①桃太郎/オレンジピール"桃"浮かし
 (ペシェ・<ジョン>ジェームソン_13:ステア)

怖れ多くも畏くも、お手っ教 から ピーチ教への改宗が認められ、
晴れて、カクテル 桃太郎 で、お祝いをして仕舞いに蹴り!(爆汗)
   ↓   ↓   ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/

因み1に、このカクテル、別名 : Peach John は、

女社長のN女史の下着メーカー: ピーチ・ジョン や、
イワンや、その元夫がやっているエロAV会社: 桃太郎 とは

関係が御座いまセンので、悪しからず!(爆笑)

因み2に、本来は、スコッチの ジョンベッグ を使用するものですが、
超希少ゆえ、アイリッシュの ジェームソン で代替してます!

ジェームソン のファースト・ネームが ジョン (和訳で 太郎 ) なモンですから!


ブログ 「カクテル「名残り桜」シリーズ」(H24.04.13) 参照
   ↓   ↓   ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/m201204/

ブログ 「昨夜のカクテル: ピーチ・ジョン」(H25.04.18) 参照
   ↓   ↓   ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/29772757/
1899-1:一昨夜のカクテル(11/05) [ hken ] 2013/11/07 23:04:32
MOON SHINER
②金太郎<完璧版>/金箔浮かし/オレンジピール"鉞"添え
 (ゴールドヴァッサー・<ジョン>ジェームソン_13:ステア)

カクテル 桃太郎 を飲んだなら、
コレを飲まずに、何を飲めばイイんだーバーテンダー!?

オレンジピールで作った 鉞 に注目!
鮫島サン、有り難う♪

因み1に、色々なバージョンが有りますが、コレが、一番の完璧版と云うコトで!(爆汗)

因み2に、このカクテル、別名 : Gold John は、

本来は、スコッチの ジョンベッグ を使用するものですが、
超希少ゆえ、アイリッシュの ジェームソン で代替しているのは、
桃太郎 と同じコトになります!(爆汗)


ブログ 「一昨夜のカクテル: 金太郎」(H25.04.22) 参照
   ↓   ↓   ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/29820943/
1899-2:一昨夜のカクテル(11/05) [ hken ] 2013/11/07 23:15:04
MOON SHINER
②キンタロー。’/金箔浮かし/マラスキーノR添え/オレンジピールよく掛け
 (ゴールドヴァッサー・<ジョン>ジェームソン_13:ステア)

カクテル 金太郎 の 鉞形 オレンジピールを
マラスキーノ・チェリー に取り替えた、あら不思議!

カクテル 金太郎 が キンタロー。 へ早代わり!
"。" をマラスキーノ・チェリー表現!(爆笑)


ブログ 「一昨夜のカクテル: 金太郎」(H25.04.22) 参照
   ↓   ↓   ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/29820943/
1900:一昨夜のカクテル(11/05) [ hken ] 2013/11/07 23:29:39
MOON SHINER
③浦島太郎・亀梅桜/ライムピール"亀"浮かし
 (ウシュクベ・ラフロイグ・シーバスリーガル・マッカラン・<ジョン>ジェームソン・浜亀・プルシア・桜_111111:ステア)

カクテル 桃太郎、金太郎 と来たら、
日本昔ばなし 浦島太郎 は外せまセン!(爆汗)

因みに、このカクテル、別名 : Turtle John (亀太郎) には、
薩摩焼酎 浜亀 がピッタリ!(爆笑)

また、ツイデに、日本三大花の桃以外の梅と桜も加えて仕舞いまスた!(滝汗)

<使用材料の説明>

  ウシュクベ        → う
  ラフロイグ        → ら
  シーバスリーガル   → し
  マッカラン        → ま
  <ジョン>ジェームソン → 太郎
  浜亀           → 亀
  プルシア        → 梅
  桜            → 桜
テラ寛
ズワイ蟹

前日(10/28)は、
我らが The MB SLK / R172 Owner's Club の第2回オフ会で盛り上がり、

その余勢を駆っての名古屋のバー・パトロールでゲロゲロにも拘わらず、
毎年のコトゆえ、金沢へ、短い足を伸ばしてのバー・パトロール!

先ずは、解禁前なのに、ドウ云う訳か、お蟹様で腹ごしらえ!
番外2:一昨夜のカクテル(10/29) [ hken ] 2013/10/31 07:12:14
テラ寛
焼きズワイ蟹

続けての2杯目は、
小生の大々好物の炭火で焼きたるお蟹様!

つぅーコトで、腹一杯、もとい、腹二杯!
原・巨人も2敗♪

でも、出て来た勘定を見て、
腹だけかと思ったら、目も飛び出しに蹴り!>->O 土手っ!
1891:一昨夜のカクテル(10/29) [ hken ] 2013/10/31 07:20:41
Bar Spoon
①マンハッタン/じぇじぇじぇ仕立て/オレンジピールよく掛け/マラスキーノR添え
 (ジャックダニエル・ジェームソン・ジョニーウォーカーB・チンザノR__1111)

つぅーコトで、気を取り直してバー・パトロールへ繰り出しに蹴り!

先ずは、20数年来の馴染み、今では金沢№1になったバーへ!

スターター・カクテルは、この後の一大イベントを控えて、
勇気付けのカクテル じぇじぇじぇ・マンハッタン!
1892:一昨夜のカクテル(10/29) [ hken ] 2013/10/31 07:37:40
Bar Spoon
②ハニー・ももカー
 (ヘネシー・ペシェ・レモン_311+代官山蜂蜜<1ts>)

名古屋では、もも様へ捧げた、もとい、もも様のタタリを鎮めるカクテルとて、
ももレディー、ももカー、ももガリータ と三つ揃え!

更に、その ハニー・バージョン をと思えども、ももレディー までだった故、
2種目のカクテルを!(爆汗)
1893:一昨夜のカクテル(10/29) [ hken ] 2013/10/31 07:43:58
ふたがみ
③ハニー・ももカー
 (レミーマルタン・ピーチツリー・レモン_411+代官山蜂蜜<1ts>)

本夜の一大イベント、
ニギニギ教改め、お手っ教教祖様へ拝謁のお時間とはなりましたが、

お忙しい教祖様、時間調整で、
日本バーテンダー協会(NBA)、金沢の前支部長のバーへ!
1894:一昨夜のカクテル(10/29) [ hken ] 2013/10/31 08:42:29
むう
④マッカラン水割り/蜂蜜足し<1ts>

とうトウやって来ました!

怖れ多くも畏くも、お手っ教教祖様への拝謁を賜る時間となりました!
なのに、教祖様へ恐る恐る切り出したるは、「ピーチ教への改宗」の議!

周りを取り巻くは、教祖様のハーレム、もとい、親衛隊の中、
もち、教祖様からは 「マカリならぬ」 と マッカラン!

お代官(山)様、お許しくだセェーと、我が 代官山蜂蜜 を秘蔵ボトル?で献上し、
小便チビリながらも、マッカラン に 水を差す、もとい、蜜を差す!

つぅーコトで、何とかお許しを頂きました夜、姐ェーもも様!?

<PS>

この後、場所を移して、教祖様のご機嫌を直して頂くべく、
寄りたる店では、何を間違えたか、

金沢の魑魅魍魎、汁人ぞ汁、
金沢に燦然と、もとい、惨然と聳え立つ 203高地 様の店へ!

因みに、そのソソリ立つ様は、
ブランド王ロイヤル 様を追い抜いたカト、腰抜かし!

じぇじぇじぇ!

………とて、お見苦しいコトになりましたので、
お見せ出来ず、お許しの程!(爆笑)
番外3:一昨夜のカクテル(10/29) [ hken ] 2013/11/02 14:05:00
利恵
代官山蜂蜜

汁人ぞ汁、金沢の203高地婆バァーが潜む館に、
命知らずに突撃してしまいまスた!

一応、魑魅魍魎も人間界の生き物ではないので、
神界同様、貢ぎ物が必要になります!(爆汗)

お手っ教教祖であられる室長殿への献上品と同じ物!
1895:一昨夜のカクテル(10/29) [ hken ] 2013/10/31 08:58:21
MaryJane
⑤山崎水割り/レモン添え

小生如き信者が一人グライ減っても、意に介さない大きな人ゆえ、
教祖様は本当にお忙しい!

某信者様からのお呼び出しコレあり、
小生は一人寂しく?、癒しのオッパイ、もとい、1杯!(爆汗)

<PS>

因みに、バックに置いてあるのは、
超希少な オールドパー・トリビュート!

欲しい方は、お譲りするソウです!
1896:一昨夜のカクテル(10/29) [ hken ] 2013/10/31 09:08:39
中村堂
⑥ハニー・ももガリータ
 (サウザ・ペシェ・レモン_311+代官山蜂蜜<1ts>)

日も改まり、前日の疲れ&酔いも加わって、牛ォーへろへろ!
でも、日本バーテンダー協会 金沢支部長のバーを外せまセン!

先ずは、ハニー・もも・シリーズ の残る1杯!
コレで、もも様のタタリが鎮まりますヨウに!(合掌)
1897:一昨夜のカクテル(10/29) [ hken ] 2013/10/31 09:26:20
中村堂
⑦ハニー・じぇじぇじぇ
 (ジムビームB・ホセクエルボ・イエガーマイスター・レモン_6411+代官山蜂蜜<1ts>)

カクテル もも・シリーズに、ハニー・バージョン を揃えたなら、
カクテル じぇじぇじぇ もと!(爆汗)

以上、金沢のバー・パトロールは、タタリを鎮めるコトは出来たとしても、
………かな?

目が飛び出したり、小便をチビッたり、
はたまた、魑魅魍魎に冷や汗ビショリのお粗末!(爆汗)

<PS>

みんカラ事務局殿の検閲もこれあり、
皆様が一番御覧になりたいであろう???場面の写真は、
アップで出来ずご容赦の程!m(_ _)m
- 1885:昨夜のカクテル(10/28) [ hken ] 2013/10/29 08:56:08
Aquavit
①ももレディー<桃レディー>
 (タンカレー・ペシェ・レモン_311)

我らが The MB SLK / R172 Owner's Club のメンバーでいらっしゃる
ももいろのもも様から、とあるコトでお叱りを頂いて仕舞いました!(本汗)
   ↓   ↓   ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/31464332/

ソレがあってかドウか、カマキリの襲来やらスムシの居座りに遭って、
コレも偏に、彼の君のタタリかと!(爆汗)

つぅーコトで、クラブの帰り掛けの駄賃、
老腰の痛さものかは、名古屋のバー・パトロールへ繰り出し、
もも様へ捧げたカクテルのオン・パレード!

先ずは、日本バーテンダー協会の重鎮、中日本統括本部長のバーへ!

因みに、コレは、ホワイトレディーの桃バージョン!
1886:昨夜のカクテル(10/28) [ hken ] 2013/10/29 09:00:09
Aquavit
②ハニー・ももレディー
 (タンカレー・ピーチツリー・レモン_411+代官山蜂蜜<1ts>)

続けて、ももレディーに、代官山蜂蜜を加えて、
将に、ハニー・もも様に相応しいカクテル、どうぞお気を鎮めて下さいマセ!
1887:昨夜のカクテル(10/28) [ hken ] 2013/10/29 09:08:35
Gastronome
③ももカー(ジャンフィユー・ピーチ・レモン_311)

2軒目は、日本バーテンダー協会の名古屋支部長のバーへ!

支部長には珍しい女性とは、ついホロホロって逝きたいトコロ、
もも様のお顔が目に浮かび、グッグッと気を引き締めて頼むは、

もも様の愛車をオマージュした、サイドカーならぬ、ももカー!(爆汗)
   ↓   ↓   ↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/1898716/car/1480622/profile.aspx
1888:昨夜のカクテル(10/28) [ hken ] 2013/10/29 09:14:36
Gastronome
④ハニー・マンハッタン/じぇじぇじぇ仕立て
 (ジャックダニエル・ジムビーム・ジョニーウォーカーB・イザギレR_1111+代官山蜂蜜<1ts>)

もも様のタタリの元凶、先日(10/23)のカクテル じぇじぇじぇ を恨めしく想い、
代官山蜂蜜を加えて、タタリを少しでも弱めようとの下心!(爆笑)
1889:昨夜のカクテル(10/28) [ hken ] 2013/10/29 09:20:03
wein
⑤サイドカー・ドライ

翌夜は、ニギニギ教改め、お手っ教教祖様へ拝謁を控え、
深酒はご法度驚く為五郎!

締めのバーとて、名古屋支部長の紹介の店へ!

初めてのバーでの定番カクテル!
1890:昨夜のカクテル(10/28) [ hken ] 2013/10/29 09:23:38
wein
⑥ももガリータ
 (クエルボ・ペシェ・レモン_311)

つぅーコトで、締めのカクテルは、
小生のお好みカクテル マルガリータ のもも様バージョンで!

以上、名古屋の夜は更けに蹴り!(爆汗)
番外:昨夜のカクテル(10/28) [ hken ] 2013/10/29 09:28:34
無事、名古屋のバー・パトロールが終わったと、
最後のバーを出て、隣の店をフト見ると、油断大敵、火がボウボウ!

名古屋まで、もも様の目が光っていたとは、背筋が寒くなりまスた!(怖汗)
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