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My掲示板 : カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です! 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません!
- 1339:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 22:57:57
ONS
①ドラキュラと蝙蝠/銀ピン刺し心臓<ホオズキ>添え
 (ターキー・バカルディW・カシス・ライム_2211)

カクテル「ドラキュラ」の完璧バージョンです!
ドラキュラにバカルディ(蝙蝠)を加えて、
ガーニッシュとして、心臓に見立てたホオズキに銀のピンを刺してます!
1340:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 23:02:34
ONS
②ブリティシュ・カリビアン(ラフロイグ・マイヤーズ・ベイリーズ_211)/レゲエ付き

たまたま、バックにレゲエの曲が掛かっていたので、
ボブ・マーリーへ捧げた小生のプライベート・カクテルを造らせました!
1341:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 23:04:35
BRAVE BAR
③ハイボール/フォアローゼズ仕立て/レモン添え

樋口結花サンのライブを待つ間に、チョイと1杯!
1342:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 23:06:42
BRAVE BAR
④ハイボール/カナディアンクラブ仕立て/レモン添え(CCレモン)

結花サンのライブの最中の1杯♪
番外1:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 23:09:09
ライブ中の樋口結花サン♪
1343:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 23:12:48
BRAVE BAR
⑤カンパイ/レモン添え(22)(ターキー仕立て・カンパリ<1ts>)

ライブが終わって、結花サンとのお疲れサンの1杯!
将に、乾杯にはカクテル・カンパイで!(嬉汗)
番外2:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 23:15:52
結花サンへ贈った花束を抱いて!(惚汗)
1344:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 23:19:21
Bar六本木
⑥BT(ビューティー)/オレンジピール添え
 (ブッシュミル・ティフィン_41:ステア)

結花サンのアイブの余韻に浸っての1杯!
この様な時には、このカクテルしかありません!

そのものズバリのカクテル・ビューティー!
1345:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 23:22:00
Bar六本木
⑦ドラキュラと蝙蝠/銀ピン刺し心臓<レッド・マラスキーノ>添え
 (ターキー・バカルディW・カシス・ライム_2211)

美女と野獣をイメージして、もう一度、カクテル「ドラキュラ」の完璧版を1杯!
1346:昨夜のカクテル(09/01) [ hken ] 2012/09/02 23:23:54
yaocho-bar
⑧ハイボール/カナディアンクラブ仕立て/レモン添え(CCレモン)

つぅーコトで、もうゲロゲロ!
閉めの1杯!
- 1330:昨夜のカクテル(08/28) [ hken ] 2012/08/29 22:53:48
6th.Avenue
①ハイボール/カナディアンクラブ仕立て/レモン添え(CCレモン)

ゴロフ帰りではナイけれど!
1331:昨夜のカクテル(08/28) [ hken ] 2012/08/29 22:55:37
6th.Avenue
②GGレモン(ゴードンジン・ゴードンスロージン・レモン_311)

ゴロフ帰りの爺さん向き!
1332:昨夜のカクテル(08/28) [ hken ] 2012/08/29 22:57:32
S
③SLK/ニコラシカ・スタイル1<オール・スコッチ仕立て> (スプリングバンク・ラフロイグ・キルホーマン_111:ステア)

カクテル「SLK」の普及活動!
1333:昨夜のカクテル(08/28) [ hken ] 2012/08/29 22:59:13
S
④BT(ビューティー)ハニー(ボウモア・ティフィン・蜂蜜_411)

QTニーの普及をしようと!
でも、"Q"がないので、止む無く!
1334:昨夜のカクテル(08/28) [ hken ] 2012/08/29 23:01:02
Links
⑤ドラキュラと蝙蝠(ターキー・バカルディ・カシス・ライム_2211)

チョイと………!(滝汗)
1335:昨夜のカクテル(08/28) [ hken ] 2012/08/29 23:03:51
Chase
⑥JAM/オレンジピール添え (ジャックダニエル・ディサローノ<アマレット>・マーテル_111:ステア)

姉妹店のバー"JAM"のハウス・カクテル!
でも、小生がセッティングしたとは云え、知らないとは情けなし!
1336:昨夜のカクテル(08/28) [ hken ] 2012/08/29 23:05:06
D.P.みうら
⑦GGレモン(ゴードンジン・ゴードンスロージン・レモン_311)

再度、もう1杯!
1337:昨夜のカクテル(08/28) [ hken ] 2012/08/29 23:06:18
URAKU
⑧ターキー・シャンボール・レモン・蜂蜜_1111/フローズンスタイル

我ながら、美味し!
1338:昨夜のカクテル(08/28) [ hken ] 2012/08/29 23:07:56
MOON SHINER
⑨ドラキュラと蝙蝠(ターキー・バカルディW・カシス・ライム_2211)

牛ぉー、ゲロゲロ!
- 1326:昨夜のカクテル(08/24) [ hken ] 2012/08/25 23:28:03
Adonis
①緑一色(タンカレー・ジェット27・ライム_311/シャルトリューズ足し/グリーン・マラスキーノ添え)

オーナー・バーテンダーのS氏が、PBOのバイス・チェアマン就任を祝って!
1327:昨夜のカクテル(08/24) [ hken ] 2012/08/25 23:30:42
Adonis
②シェリー・マンハッタン/オレンジピール+レッド・マラスキーノ添え

レッド・マラスキーノが、チョイと余計だったケド、
親切心からなので、まぁーイイ鴉ぁー!
1328:昨夜のカクテル(08/24) [ hken ] 2012/08/25 23:34:00
BAR・IRIE
③ラフロイグ・シャンボール・レモン_111/フローズンスタイル

このバーの前に酔った店で、チョイと朗らかになった勢いで、
蜂蜜を足すヨウ注文するのを忘れて、チョイ酸っぱかったケド、それもご愛嬌♪
1329:昨夜のカクテル(08/24) [ hken ] 2012/08/25 23:35:54
BAR・IRIE
④ラフロイグ・ドランブイ・レモン・蜂蜜_1111/フローズンスタイル

リターン・マッチでの注文!
美味し♪
- 1317:昨夜のカクテル(08/20) [ hken ] 2012/08/21 10:59:36
メダリストによる「銀座パーレード」には、約50万人がアッ詰まったソウですが、
昼のコ一時間だけとは、チョイと、銀座が泣いてはオマへんか?

つぅーコトで、銀座は夜が本番!
女子供相手?の昼ではなく、大人相手の夜の「銀座パーレド」の始まり始まり!

因みに、昼は、味噌糞一緒の「銀座通り1~8丁目」だったヨウですが、夜は、本まモンの「ソニー通り5~8丁目」とは相成りに蹴り!

<銀座5丁目:JBA SUZUKI>
フローズン・ドラキュラ・ハニー/ミント乗せ(ターキー・カシス・ライム・蜂蜜_1111)

先ずは、猛暑の疲れを癒す涼みの1杯!
1318:昨夜のカクテル(08/20) [ hken ] 2012/08/21 11:04:24
<銀座5丁目:JBA SUZUKI>
ロングロード(2012年PBO全国優勝<MVB>作品)

先月、PBOの全国大会で優勝した本間君へ敬意を込めて!
   ↓   ↓   ↓
http://mainichi.jp/bizbuz/news/20120701dog00m020030000c.html
1319:昨夜のカクテル(08/20) [ hken ] 2012/08/21 11:06:26
<銀座6丁目:Estacion 銀座>
カルヴァドス・サイドカー(カルヴァドス・コアントロー・オレンジ・レモン_8211)

まだまだ、穏やかな1杯!
1320:昨夜のカクテル(08/20) [ hken ] 2012/08/21 11:13:28
<銀座6丁目:Estacion 銀座>
ドラキュラと蝙蝠(ターキー・バカルディB・カシス・ライム_2211)

ドラキュラ伯爵には、蝙蝠が付き物!

小生のプライベート・カクテルの定番「ドラキュラ」もソロソロ厭きて来たので、
バカルディ・ブラックを加えて、チョイとアレンジしてみまスた♪
1321:昨夜のカクテル(08/20) [ hken ] 2012/08/21 11:17:18
<銀座7丁目:OPUS №1>
緑一色/バカルディ・ジャパン仕立て
<ボンベイサファイヤ・ジェット27・ライム_311 /シャルトリューズ足し/グリーン・マラスキーノ添え>

5丁目、6丁目と来て、お次は7丁目!

メダリストへ捧げるカクテルとして、超目出度いカクテル「緑一色」!
1322:昨夜のカクテル(08/20) [ hken ] 2012/08/21 11:29:09
<銀座8丁目:RAGE>
金一色
<I.W.ハーパー・バカルディG・アナナス・シャルトリューズジョーヌ_2211/レモンピール添え>

超目出度いとは云っても、「緑一色」よりは、更に目出度く、
ココは、金メダリストへの尊敬を込めて、「金一色」を即興でセッティング!

(注)
① I.W.ハーパー →Gold Medal
② バカルディG → Gold
③ アナナス → 金ラベル
④ シャルトリューズジョーヌ → 黄色
⑤ レモンピール → 黄色

因みに、麻雀の役は、4つの刻子と1つの頭によるモンですから!(爆藁)
1323:昨夜のカクテル(08/20) [ hken ] 2012/08/21 11:39:17
以上で、5~8丁目の「銀座パレード」は終了したのに、
周りと見たら、理不尽にも観客が一人も居ないではナイですカァー、鴉がカァー!

つぅーコトで、チョイと引き返して、
銀座のボスに苦情を申し入れに乗り込みまスた!(爆汗)

<銀座7丁目:D.P.みうら>
日の丸・松竹梅
(パイナップリーナ・竹鶴・プルシア・ハバナクラブ_1212:ステア/レッド・マラスキーノ添え)

ミイラ獲りがミイラ、結局ナダメられて、
またマタ、お祝いカクテル「日の丸・松竹梅」を、即興でセッティング!

小生のプライベート・カクテル「松竹梅」のアレンジではあり升鶩ァー!
1324:昨夜のカクテル(08/20) [ hken ] 2012/08/21 11:49:53
まぁー、お手盛りとは云え、盛り上がりに盛り上がった夜の「銀座パーレート」!
その一人反省会で酔ったバー!

ビビビビ吃驚!
先般、某"亡"有名バーを辞めた日本で一に二を争う美人バーテンダーのお出迎え!
再会で、ソレまでの盛り上がりも天井を突き破る程の舞い上がり❤

<有楽町:URAKU>
グランマニエ・ホワイトレディー
(タトゥイーン1<Tatooine①>:タンカレー・グランマニエ・レモン_311)

美人バーテンダーにウットリして飲むカクテルは、コレしか有馬温泉❤❤❤
1325:昨夜のカクテル(08/20) [ hken ] 2012/08/21 11:58:06
<有楽町:URAKU>
ドラキュラと蝙蝠
(ターキー・バカルディW・カシス・ライム_4321)

つぅーコトで、とうトウ閉めのカクテルとして、美人にドラキュラ!

先程、セッティングしたばかりのカクテルに使ったバカルディ・ブラックを、
バカルディ・ホワイトに換えてのセッティング!(涎汗)

カク(テル)して、銀座&有楽町の夜は目出度し愛で足し♪
- 1313:昨夜のカクテル(08/16) [ hken ] 2012/08/17 20:33:31
MOON SHINER
①ターキー・ドランブイ・レモン_311

久し振りのカクテル!
1314:昨夜のカクテル(08/16) [ hken ] 2012/08/17 20:35:25
Adonis
②ターキー・シャンボール・レモン・蜂蜜_1111/フローズンスタイル

夏は矢張っり、フローズン!
1315:昨夜のカクテル(08/16) [ hken ] 2012/08/17 20:37:23
MOON SHINER
③3HⅣ<トリプル・アッシュ>/オレンジピールよく掛け (ハイランドパーク・ハバナクラブ・ヒーリング_552:ステア)

もう一度戻って、一人反省会!
1316:昨夜のカクテル(08/16) [ hken ] 2012/08/17 20:38:54
MOON SHINER
④ムルシエラゴ・ドラキュラ仕立て(バカルディW・ズブロッカ・カシス・レモン_5111)
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