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hken カクテル日記 （関係者以外 入板禁止）  
Ｍｙ掲示板 ： カクテルを飲んでも、飲まれないヨウにする為の私的な記録管理用です！ 大変恐縮ですが、殆どがプロのバーテンダー向けとしての"プライベート・カクテル"ですので、 一般的に通用するカクテルではありません！
▼ - 1000:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 13:56:45
RAGE
①ＳＬＫ／ニコラシカ・スタイル３＜オール・スピリッツ仕立て＞
（シュタインヘイガー・ロッホナガー・キルシュヴァッサー_１７２：ステア／モナンローズ＜１ｄｓ＞）

ツイに、１０００杯♪
昨年１月２５日から記録を付け出して、１年１１ヶ月と１０日での達成でした！

カクテルは、小生にとって特別の意味のある
「ＳＬＫ：Ｒ１７２」を完璧にイメージしたレシピであります！

しかも、リトラクタブル・ハードトッブ（バリオルーフ）をイメージした、
ニコラシカ・スタイルで！

車も一応スポーツ・カーもどきですので、超ドライです！（爆汗）
番外:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 13:59:16
D.P.みうら
官兵衛＜純金箔入＞

一応、新年の縁起もんと云うコトで♪
1001:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 14:02:09
D.P.みうら
②ＳＬＫ／ニコラシカ・スタイル１＜オール・ウィスキー仕立て＞
（ストラスアイラ・ラフロイグ・ノブクリーク_１１１：ステア）

１００１杯目も、この際、カクテル「ＳＬＫ」としましたが、
このレシピは、オール・ウィスキーで超々ドライ！
1002:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 14:04:47
S
③ＳＬＫ／ニコラシカ・スタイル１＜オール・スコッチ仕立て＞
（スプリングバンク・ラフロイグ・ノッカンドゥ_１１１：ステア）

②が、「オール・ウィスキー仕立て」なら、
当然、「オール・スコッチ仕立て」を飲まないと納得出来ません！（ゲロ汗）
1003:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 15:44:32
S
④ドラキュラ・ハニー／ミント乗せ（ターキー・カシス・ライム_３１１／蜂蜜足し＜０.５ｔｓ＞）

本年最初の小生の定番カクテル！
1004:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 15:48:01
6th.Avenue
⑤日独伊三国防共協定（山崎・アブサン・グラッパ・ストリチナヤ<シトラス>_１１１１：ステア）

本年最初のプライベート・カクテル！

アブサン（独製）は、チョッと個性が強すぎて、ドイツの一人舞台！
ティフィン（独製）でセッティングした方が宜しいヨウで！（滝汗）
1005:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 15:49:51
6th.Avenue
⑥ＴＨＯＲ<マイティ・ソー>／オレンジピールよく掛け
（ティフィン・ヘネシー・オールドパー・ロンサカパ_１１１１：ステア）

木曜日のカクテルを致し方なく、水曜日に！（爆藁）
1006:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 15:55:41
花Barﾟ
⑦サイドカー・ドライ

初めて訪問するバーでの定番！
大変楽しくさせて頂きました！（謝汗）

Ａｍｅｂａ"グルっぽ"の「シングルバーの勧め」に参加したモンで、挨拶に訪問！
　　　↓　　　↓　　　↓
http://group.ameba.jp/group/tMX0yJXjE54Q/
1007:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 18:55:20
花Barﾟ
⑧ネバダ／バカルディ仕立て

たまたま一緒になった隣席の淑女のお好みを勧められ、
連れカクテルをやっちゃいまスた！（嬉汗）
1008:昨夜のカクテル(01/04) [ hken ] 2012/01/05 18:58:29
花Barﾟ
⑨ドラキュラ・ハニー（ターキー・カシス・ライム_３１１／蜂蜜足し＜０.５ｔｓ＞）（写真無）

つぅーコトで、盛り上がるに盛り上がり、気が付けば午前様！

カクテル９杯、振舞い酒２杯！
新年早々、これでは、今年も思い遣られます！（本汗）
▼ - 993:昨夜のカクテル(12/28) [ hken ] 2011/12/29 15:53:03
Sabatini 六本木
①スプマンテ・ストレート

東京タワーを眺めながらの乾杯！
本年最後の盛り上がりカナ？
994:昨夜のカクテル(12/28) [ hken ] 2011/12/29 15:57:12
ONS
②ターキー・ノチェロ・クリーム_１１１／シナモン掛け

連れのカクテルは、もち、
ノクターン／シナモンパウダー掛け（ノチェロ・クリーム・タンカレー_１１１）、
おソロで乾杯！
995:昨夜のカクテル(12/28) [ hken ] 2011/12/29 15:58:21
ONS
③ＴＨＯＲ<マイティ・ソー>／オレンジピールよく掛け
（ティフィン・ヘネシー・オールドパー・ロンサカパ_１１１１：ステア）
996:昨夜のカクテル(12/28) [ hken ] 2011/12/29 15:59:54
SIDE TWO
④ノクターン／シナモンパウダー掛け（ノチェロ・クリーム・タンカレー_１１１）

ノクターンの普及活動！
997:昨夜のカクテル(12/28) [ hken ] 2011/12/29 16:00:56
嵐
⑤ドラキュラ（ターキー・カシス・ライム_３１１）
998:昨夜のカクテル(12/28) [ hken ] 2011/12/29 16:07:12
金魚
⑥ウィスキー水割り／ジャックダニエル仕立て

連れのたってのお願いには弱く、
シアターレストランへ酔っちゃいまスた！

汁人ぞ汁、ニューハーフのレビューの迫力に、
重ねて酔っちゃいまスた！
悪酔い？？？
999:昨夜のカクテル(12/28) [ hken ] 2011/12/29 16:09:15
Dogenzaka Lounge
⑦ドラキュラ（ターキー・カシス・ライム_３１１）（写真無）

遂に、あと１杯で、１０００杯！（激汗）
▼ - 991:昨夜のカクテル(12/24) [ hken ] 2011/12/25 11:29:01
XANADU
①ブリティシュ・カリビアン／ココアパウダー掛け（ラフロイグ・マイヤーズ・ベイリーズ_２１１）

クリスマス・イブの夜に、演出最高のカクテル！
992:昨夜のカクテル(12/24) [ hken ] 2011/12/25 11:31:18
XANADU
②ミレニアム・ファルコン０<Millennium Falcon⓪>
（フォアローゼズ／ブラックホーク仕立て：ステア／千円札敷き）

つぅーコトで、野口英世サンもお喜び♪
▼ - 987:昨夜のカクテル(12/23) [ hken ] 2011/12/24 08:45:43
Adonis
①ノクターン／シナモンパウダー掛け（ノチェロ・クリーム・タンカレー_１１１）

一昨日、セッティングしてみたカクテルに、我ながらとは云え、その美味さに、
神からの啓示も受け、「ノクターン」とネーミグしてみました！（爆汗）

つぅーコトで、日本で５本の指に入るバーテンダーに造らせてみました♪
988:昨夜のカクテル(12/23) [ hken ] 2011/12/24 08:47:06
Adonis
②松竹梅（アナナスガルーダ・竹鶴・プルシア_１２１）
989:昨夜のカクテル(12/23) [ hken ] 2011/12/24 08:49:43
Barista.
③ノクターン／シナモンパウダー掛け（ノチェロ・クリーム・タンカレー_１１１）

一応、念の為、新進気鋭のバーテンダーにも造らせてみました！
美味し！
990:昨夜のカクテル(12/23) [ hken ] 2011/12/24 08:51:31
Barista.
④ＳＬＫ／ニコラシカ・スタイル11（スキャパ・ラデュセス・キュンメル_１１１）

遂に、記録を取り出して、あと１０杯で１０００杯！（滝汗）
▼ - 984:昨夜のカクテル(12/21) [ hken ] 2011/12/22 20:35:02
嵐
①タンカレー・ノワゼット・クリーム_１１１／シナモンパウダー掛け

連れは、グラスホッパーで、おソロのカクテル！
美味し♪
985:昨夜のカクテル(12/21) [ hken ] 2011/12/22 20:35:59
RAGE 青山
②マイヤーズ・グランマニエ・ＸＹＺ
986:昨夜のカクテル(12/21) [ hken ] 2011/12/22 20:36:48
RAGE 青山
③ドラキュラ（ターキー・カシス・ライム_３１１）
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