慢性シトロ炎のブログ一覧

今日は一日中雨が降っていた。久しぶりに何も予定がない週末なのだが、CXは入院中、エグザンティアは雨で汚したくないので




父ちゃんごめん！


屋根のある車は、晴れの日に乗って、屋根の無い車を雨の日に乗る、私はどこまでへそ曲がりなんだ！

そして久しぶりにラーメンを食べに行った。

お店は「ラーメン司」



冷しラーメンと焼き肉丼のセット。じつはこれ、メニューにまだ載ってない。
この店のご主人とは20年来の仲良しなので、ご主人が研究中のメニューを試食させてもらった。私が大の冷し麺好きなので、私に感想を聞きたかったそうだ。

麺を一口、スープを一口、

すんばらしい！！あっさりしているのに、コクがある！いや～参った！
スープはなんと牛骨と魚だしとのこと。ちなみに、盛岡冷麺のスープはほとんど牛骨である。このご主人、盛岡の有名焼き肉店で10年以上修行した方なので、冷し麺のスープを知り尽くしているのである。

いや～美味であった。他にも「冷し辛味噌ラーメン」や「冷し中華味噌味」などを研究中だそうだ。


「今度は冷し辛味噌ラーメン食べにきてよ！そんでもってCX見せて！」

そう、このご主人もかなりのカーマニアなのである。今はゴルフ5に乗っているのだが、かつてはアルフェッタや初代シロッコに乗っていた。

車好きとラーメンって密接な関係にあると実感した。

ちなみに今回はバルケッタでラーメンだったので


バルケ麺？バルケッター麺？フィアット麺？


う～ん～無理がある～








業務連絡、nm_hyd様、CX引き取りの際は、是非この「冷しラーメン」をご賞味頂きたいと思っております。つきましては、このお店の定休日が火曜日となっておりますので、引き取りは火曜日以外でお願い致します(笑)