男の料理！

明日は息子の誕生日。

そんなわけで、土曜休みを取った私は、手料理でも作ろうと思ったわけです。

その料理名は

「男のグラタン！」

たぶん、普通のグラタンではないです（爆）。


まずは、たまねぎをスライスします。






今回は、何故かミートソースも使います（笑）！






じゃがいもの皮むいて！






サクサク切ります。






とりあえずたまねぎ炒めます。






その間にじゃがいも茹でます。






たまねぎを炒め終えて。






途中から、グラタンとジャガイモを一緒に茹でます。














グラタンソースに・・・







牛乳混ぜます！






そろそろ茹であがったので






ざるに！
















たまねぎと一緒に、グラタンとジャガイモを炒め










何故かミートソース入れちゃいます（笑）！








少し炒めて







先程牛乳を混ぜたクリームを入れます。







またまたグツグツします。







塩で味を整え






皿に移します。






途中でパルメザンチーズを入れます。















さらにグラタンを上にかぶせます。







その上に、先程使ったグラタンソースを乗せてからパン粉を乗せます！














完成したときにやっていたテレビがこれ！





あとは明日オーブンで焼くだけです！