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イイね!
2023年12月18日

こういうのも…アリなんぢゃない!?!(笑)😆

こういうのも…アリなんぢゃない!?!(笑)😆 我が家は…石油ストーブ派なのですけれど…😆 ストーブの熱を利用した調理にハマッております…😆(笑)
 簡単な所ですと…蒸し器と言うのか…鍋とザルを利用しまして…食べ物を蒸し状態に出来る状態にしまして…食材を放り込みまして…暫くすると…サツマイモならふかし芋(焼き芋よりしっとりネットリ…な仕上がり…)じゃがいもなら…バター、マヨネーズを掛ければ…美味しいじゃがバターが…放置するだけ調理できます……😆 鳥の胸肉とか…差ササミとか……普通に調理すれば、パサパサでそんなに美味しく感じないササミも……「シットリとして……それていて…鳥の風味も感じて…ソコソコに歯ごたえもあって……鳥の旨味を感じ取れて…尚且つ…ヘルシーで……といった感じです……(笑)
 飲みながらブログ書いてますので…… 😆つづく……😆
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2023/12/18 22:28:55

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この記事へのコメント

2023年12月18日 22:43
我が家も似ています。簡単なところはやかんで湯を沸かし、カップラーメンに使う、アルミホイルでサツマイモを巻いて焼き芋、よっちゃさん豚と同じように鍋物をストーブの上において保温…全て70過ぎの母の教えでございます。
コメントへの返答
2023年12月19日 21:23
クリューさんこんばんは😆 世の中 エアコンで暖房…(まあ…臭い灯油を給油する手間暇がない…)される方が多いと思いますけれど……石油ストーブの良い所は…上記の様ないろんな使い道がある事と、ストーブを付けるだけで加湿出来る…(灯油は燃えると、基本的に二酸化炭素と水になる)から、空気中に水分として蒸発?しますのでね…😆 事ですかね…😆 
 私は産まれてからずっと、石油ストーブで育って来たので、石油ファンヒーターとか、エアコンの暖房…だと、あまり快適だと思えないのです…(笑) たまにホテルに泊まったりしても…エアコンの暖房は…ちょっと違うと言うのか…乾燥気味で…喉がヤラレます…😆
 ストーブ上での蒸し料理は……楽しいですよ!(笑) どんな食材がイケルかな?と考えるのも楽しいですし…😆 今日は息子君から…「また茶碗蒸し作ってよ!」と…リクエストされました😆 嫁は…茶碗蒸しとか作りませんので……😆
 今度は…餃子を蒸したら美味しくなるのでは?とか…鳥のモモ肉を蒸し上げて、それから…皮をパリっと焼き上げたら…肉はフワフワで、皮はパリっと美味しくなるのでは?!テキヤキにしたら?!等…アイデアが湧いて来ます…(笑)

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「@Hoosuke さんこんにちは。私も弁当食いながら運転してます😅 そりゃ〜私達だって、たまには温かい昼ごはん食べたいですよ。。😅 トレーラーだと…ほとんどのコンビニにも止められないし……😅 道路の脇(路側帯)に停めても迷惑がられるし…(笑) ウインカー無しは駄目だけど。。」
何シテル?   11/29 12:51
よっちゃん豚です。よろしくお願いします。 独身時代は、好き勝手できた旧車ライフでしたが、結婚、二人の子供を持つにあたり、風向きが変わり始めました(-_-...
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