国産養殖鮭を食してみる！😆

　さてさて…最近、メディアでは、国内で鮭の養殖が盛んだ！😆　異業種からの、養殖産業参入もある……😆等、見聞きします。。
　気になってはおりましたが……最近、私の行きつけのスーパーにも並ぶようになって来ました！！😆

　元…腐った魚屋なので……(笑)　お魚ネタは多少細かい事を書きます。。（笑


　さて……日本でサーモンといえば、アトランティックサーモン。。ノルウェーなんかで良く養殖されてるやつですね…回転寿司でも子供達にも人気のネタですね。。そして…ちまたに　「チリ産」と書かれたサーモンが売ってますね……オレンヂの色が濃いめで、ほぼほぼ100%冷凍物ですね。。　チリ産の奴は、サーモンと言いながらも「鱒」（マス）の類なのだそうです。。　大抵のチリ産サーモンは生臭さがあるので、私は…チリ産サーモンが特売で安く売っていても、購入する事はありません。。😅　ちなみに…お刺身盛りのセットの中にチリ産サーモンが入っていたら、他のネタが良くても、多分買いません。。(笑)　他のネタがいくら新鮮でも…チリ産サーモンが入っていたら…ちょっと生臭くなって、全体での満足度が下るからです。。😆😅

　さて…本題！！😆　国産のサーモンはノルウェー系のアトランティックサーモンよりも、色は淡い感じで脂の乗りはしつこく無くて、「かなり美味しい」部類になると私は思います…😆　恐らくですが…、与えているエサの違いもあると思うのですが、アトランティックサーモンの様なギトギトした脂では無いので、私らの様な年齢の方も、美味しく頂けると思います…。。😆
　同じ重さで同じ値段なら
　アトランティックサーモン・国産サーモン・チリ産サーモンと並んでいたら……😅私は…間違い無く国産の養殖サーモンを買うと思います…😆

　皆様も、スーパーで国産養殖サーモンを売ってたら……良かったら食べてみて下さい😆　きっと美味しいと思って頂けると思います…😆😆
　うちの娘チャン。。舌が肥えていて、美味しいものとマズイ物は敏感に察知します……(笑)😆　本日の鮭は見ていたら、1番最後に口に運んでいました。。（笑）きっと美味しかったから1番最後のひと口に残しておいたのだと思います……(笑)😆

　皆さん。。好物の物は……最初に食べるタイプですか？？😆それとも……1番最後に食べるタイプですか？？(笑)😆