よっちゃん豚のブログ一覧

　相変わらず、ブツブツ言ってるヂャイ子…😅　あれせろこれせろと…めんどくさいのですけど…　😅　一応、私なりに返事はしているつもりなのですが、ヂャイ子の耳には届いて無いようで……😅　それで…聞こえる様に返事をしないと聞こえない！！とおっしゃりますので……　そこで……私……腐っても元野球部ですので…(あ…公立高校なので、一回戦ボーイですけど…)　声だけはデカイと自負しております…ハイ……😅で…　常々頭に来ておりますので……ヂャイ子の意味不明な命令に対して…腹の底から…外野からホームに届く程の気合いで…「うおーーい！！」と返事してやりました…何回か…(笑)　まあ…夜だし…むこう3軒両隣…どころか…町内中に聞こえてるとは思いますけど…(笑)　まあ…警察に通報されてもおかしくないレベルで…返事してやりました…(笑)　それから…まあ…大人しくなりましたけど？！(笑)　　最近…もう割り切ったので…ヂャイ子をおちょくって楽しんでおります…(笑)　　本来…私もヂャイ子に負けない位陰湿な事も出来ますので…いびり倒す事も出来そうな気がします…(笑)　やっぱり、家族だし、夫婦だし……本当は楽しくおかしく暮らしたい人間なのですけど……私が、円満におさまるように…何を言われても…なるべく事を荒立てずに…とやって来ましたけど…　どんどん、図に乗ってエスカレートしてくる輩にはねえ…😅　目には目を…って奴ですかね！😅　
　本日、娘から、「なんでお父さんは思ってる事をお母さんに言わないの？」と聞かれ…「前は言ってたけど、3倍返しでイロイロ文句言われるから、もう言わないの…」と言うと、娘からもツッコミを受けました…😅　娘もヂャイ子に不満があるので、ヂャイ子に対して物申せない父親に対して不満が出て来た様です…　機は熟したか…　私も、言いたい事を言える状況が整って来たのかもしれませんね…(^^)　

　昨日は休みで、夕食当番でしたので、モツ鍋にチャレンヂしてみました(^^)　鍋の汁は市販のもので、某スーパーで、キャベツ、ニラ、モツがセットになってるやつを買って、モヤシ、エノキと、追加のモツを買って来ました…(^^)
　さて、モツの下処理をやった事がないので、スマ〜ホで調べると…イロイロ書いてあって、良く分かりません…😅　とりあえず…下茹でして、余分な脂を落とす…と書いてありましたので、下茹ですると…かなりの脂が浮いてきます…　で、どんどん、モツが小さくなって行きますので、止め時が分かりません…(笑)　で…お汁を沸かして、モツを投入…後は野菜を入れて、完成です(^^)　食材の量的感覚が分からず…いつも余ってしまうので、昨日は義父に食べに来て貰いました(^^)　義父は美味しいと食べてくれましたけど、私にとっては脂がキツ過ぎましたね〜(笑)　　出汁の味よりも脂が上回ってて、メインが脂の味しかしません…(笑)　
　次回、もしやるとすれば…下茹でをもっとやって脂を落としておくのと、ミックスホルモンを使って、脂の少ない部位と混ぜる…等の改良が必要みたいですね…😅　子供達はチャンポン麺以外は余り食べて無かったかな…(笑)　私も昨日は、もたれそうな予感がプンプンでしたので胃薬飲んでから寝ました…(笑)　
　昨日は食べ切れなかったので、本日はモヤシを大量投入して、脂を薄めつつ、全部片付けようと思います(笑)　　残飯処理も私に回ってくるんですよね…😅　まあ…美味しいから良いんだけど…　次は味噌仕立てでやってみようかな？！…(^^)　ではまた😉