けんけん＠遊び人のブログ一覧

新米でおにぎりを作って食べるぞって事でおにぎりと言えば『豚汁』で決まりでしょう。ごぼう・ニンジン・大根・里芋・こんにゃく・豚肉・しいたけ・しめじ・いっぱい野菜も入れてけんけん大豆で作った自家製味噌で仕上げた『豚汁』です。
新米のおにぎりと相性は、最高でした！

今日から稲刈りに取り掛かったので夜に乾燥機の火の番に深夜行くのでゆっくりと酒でも飲んでくつろいでます～って事で今夜のおかずは、塩コショウだけで焼いた『手羽先』でビール呑んでます(*￣m￣)プッ
今年も美味しいけんけん米がとれてますよん。
病気もなく実の入りもいいのでホット一安心です
台風の直撃もありましたが被害もあまりなく美味しいお米ですよん。あぁ～来週は、新米でおにぎり作って遠足にでも行くかな。

本当に朝夕は、肌寒くなってきましたね
って事で少し温かい物が食べたい季節ですよね
そこで我が家は、嫁の大好きなちゃんぽんです。
野菜もお肉も貝類もいっぱい食べれる優れたちゃんぽん
出汁は、鶏がらとんこつベースに干し貝柱エキスで作ったけんけんていオリジナルスープですよん。かなり旨いので癖になりますよん(*￣m￣)プッもちろん嫁も☆☆☆です。

今夜は、ちょっと季節の物をって事でおいらの裏山にある栗の木から栗を拾ってきて栗ご飯にしちゃいました(^ー^* )フフ♪
もちろんお米は、けんけん米にけんけんもち米を混ぜておらの畑で作った大納言小豆を入れて栗ご飯の出来上がり！
おいら栗が大好きなので裏山に感謝(*￣m￣)プッあぁ～モンブランが食べたくなったぞ。明日ケーキでも買うかな(^ー^* )フフ♪

秋の味をいっぱい詰め込んだ熱々の『きのこグラタン』でけんけん亭復活します！もちろん舞茸・しめじ・エリンギ・ブナピーなどなどいっぱいのきのこ入れて作った自信作ですよん。
もちろんあの厳しい鬼嫁も☆☆☆でしたﾌﾌﾌ！

これからも腕に磨きをかけてビシバシがんがって料理を作っていくぞ(⌒▽⌒)アハハ!