けんけん＠遊び人のブログ一覧

今年初めて挑戦してみた野菜のヤーコンを最近よく食してます！
ヤコーンについては、皆さんインターネットで検索してもらえば色々とわかると思います。
なかなかこれっと言った料理がなかったのですが単純にゴマとマヨネーズと醤油でサラダにして食べてみました。これが結構合いますね(^ー^* )フフ♪これから色々とヤーコン料理を研究していかないと(*￣m￣)プッ来年は、もっといっぱいヤーコンを作る予定です。
それとヤーコンを作ってる方に質問なんですが？
ヤーコンの種芋の作り方を教えていただけませんか？
よろしくお願いします。

(((=_=)))ブルブル風邪だ！寒い・・・でも飯の支度しないと(^^;)っ事で今夜は、ビーフシチューの予定でしたが昼間に寝込んだため煮込めないで急遽簡単に作れる二色つみれ鍋にしました。
一つは、魚の白身のつみれに玉子をいっぱい入れて練りこんで黄色く仕上げ、もう一つは、いつもの山芋いっぱいの鳥のつみれです。今夜もあったか鍋で温まりました。！明日までに風邪治さないとクリスマスの支度しないといけませんからね(*￣m￣)プッ

１２月２３日￣O￣)ノお～はです！
風邪をひいたかもです・・・頭がガンガンしてます
朝の挨拶を書いてるのがやっとです・・・
今日も一日皆さんよろしくです