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今月は重度の金欠病です(泣)

なので休日にどこかに出かけたり、ましてやクルマ弄りなんか出来るわけがありません…
（HIDやルーフの制振、CVTオイル交換などやりたいことは結構あるのに）
このままだとまたココの更新もご無沙汰しそうなので無理やりアップ。。。

こんなワタシ、実は料理好きでして…
休日、特に外出の予定がない時は朝・夕食、私が作ります。
もう結婚前からカレコレ15年以上、ちょっとした趣味なのかな…
和食も洋食も創作も(笑)
もちろん下手の横好きな男の料理なんで味・見た目は知れたモンです。
ましてや思い付きで食材を買うから不経済な場合が多い
(一定額は家計から出ますが、超過額は自分の小遣いから…　毎回かなり超過してます…)

先週末も作ってみました。
金欠なんで無駄遣いはできず、今回は超過ゼロを目指して！

まずは特売激安の豪州ビーフを使って…






クレソンとベビーリーフサラダ・牛のたたき和え
ドレッシングはオリーブオイル・バルサミコ・マスタード・はちみつ・塩でテキトーに




そしてこれまた特売品の塩鮭切り身とプチトマトを使い…

 




鮭とトマトクリームソースのスパゲッティー二　(Spaghettini con salmone alla panna)
イタリア語の料理名は超テキトー(笑)

以上2品！(爆)



あっ、本音を言えば一番の楽しみは料理中のこれ！
 


今週末も金欠…　ナニ作ろ!?