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いしころいっこのブログ一覧

2015年03月22日 イイね!

棒鱈 ぶっ叩いて食べます。





今日は、早起きして 

まず、プラドに粘土かけしました。

なかなか鉄粉しつこかった。

来週あたり、ブリスかけます。







それから、北広島で水汲みして

札幌をブラブラして





この水と余市で
飲んでます。



週末に、新規のパチ屋がオープンするので楽しみです。
Posted at 2015/03/22 18:40:45 | コメント(1) | トラックバック(0)
2015年03月18日 イイね!

うっ!

うっ!ホルモン先行外れた! 

ついてないな!
Posted at 2015/03/18 20:47:41 | コメント(0) | トラックバック(0)
2015年03月08日 イイね!

スモーク三昧!

スモーク三昧!今週末は、何の予定も無かったので

月曜日から,シコシコと仕込んでました。 



チキンを漬け込んで!



塩抜きして!



オリーブ塗って!



桜チップで



スモークします!



4時間スモークします。



出来上がり
一週間掛かりでしたがなかなか
いい感じ!


サンドにしても旨し!
雪溶けたら、キャンプ行ってスモークします。

あ!



ライジングの予約しなきゃ!

さて、ビールから余市に切り換えよ!
Posted at 2015/03/08 18:02:42 | コメント(0) | トラックバック(0)
2015年03月01日 イイね!

すすきのと言えば

すすきのと言えばニッカのおじさん!

最近は『マッサン』なんか見ちゃってます。

久々に、すすきのにお食事に行ってきました。
 
OSTERIA 101 SICILIA GRILL さん

海鮮好きなので、シチリア料理ってwordに惹かれました。







ホタテ&牡蠣のプラッター


たちのシチリア鍋



お肉




ドルチェ

また、飲み過ぎちゃいました!

ここのビル名は、『nORBESA』→『乗るべさ』北海道弁で『乗ろうよ』的な意味です。

屋上に観覧車があって、それに乗ろうよ?って感じでしょうか?






ピンクのライトアップが・・・可愛いと言うより・・・エロい!!



観覧車からのすすきの側




肉まん買っておとなしくホテルに戻りました。

夜のお遊びは自粛します…
Posted at 2015/03/01 06:37:30 | コメント(1) | トラックバック(0)

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