カツ４７のブログ一覧

久々にココイチのカレーを食べてきました。 久しぶりに食べると結構美味しいですね。 で、僕が選んだのは「エビカツカレー」。 ご飯の量は「３００ｇ」、辛さは「普通」です。 辛さは普通を選びましたが、もうちょっと辛いのでも良かったな。 普通では辛さは全然ありませんでした。 それはいいとして、写真の ...
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パステルの「なめらかプリン」 数日前になりますが、パステルの「なめらかプリン」を食べました。 美味しかったっす！！ 僕は自分でもプリンは作る事があってレシピはパステルのを使ってます。 ま、もちろんお店のレシピそのままではありませんが十分に美味しいです。 自分で言うのも何ですが、その変の変なケー ...
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伊勢では有名な「モリスパ」です。 店内は「昔ながらの喫茶店」という感じで決して「おしゃれなカフェ」ではありません。 「喫茶店」にもかかわらずお昼時にもなると「モリスパ」と呼ばれるスパゲティを求めて行列ができちゃってます。 来店する人の８０％以上はこの「モリスパ」を食べに来てるんじゃないかな～？ ...
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デザート編その２です。 プリンを作りました。 生クリームを半分くらい入れてある「なめらかプリン」で～っす。 カラメルも砂糖をフライパンで熱を加えて焦がして自作です。 レシピは「なめらかプリン」で有名なPastelが提供してるものを使いました。 http://iina.com/pudding/t ...
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僕の作った２つめのメニューは「豚の角煮」 作ったのは昨日なんですが、食べたのは今日です（笑） 「濃い口醤油」を使ったので見た目は色が濃く辛そうですが、実際は味はあっさり系です。 実家は大阪のお家なのに何故か「うす口醤油」がありませんでした・・・。 豚は「豚バラ肉のかたまり」をサラダ油で表面に焦げ ...
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今日のお昼は僕がチャーハンを作りました～。 料理は好きで以前は週末になるとよく作っていたのですが、最近は仕事が忙しく週末はぐったりしてたので久しぶりでした。 具はシンプルに「鶏肉、たまねぎ、卵、青ねぎ」の以上です（笑） 色合い的には「にんじん」を入れたかったのですがありませんでした。 「たまねぎ ...
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カレーのお店です。 ここは僕は好きなお店です。 美味しいです。 ちなみにこのお店は「インド料理」ではなく「ネパール料理」です。 ・・・・どう違うのかは僕にはわかりませんが（笑） 「インド料理」と思って行っても期待を裏切る事はないので安心して行ってみてください（笑） このお店は店員さんもすごく高 ...
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ここは伊勢界隈では「美味しい」と評判のフレンチのお店です。 なのでケーキ専門ではなく、本来は「お食事」のお店です。 伊勢の「おはらい町」の方にも小さい支店があります。 写真右上のシュークリームは１個２００円。 シュー皮が硬いのが特徴で、中はカスタードクリームと生クリームの両方が入ったいわゆる「ダ ...
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しみチョココーン このお菓子は僕のすご～くお気に入りの１品です。 むしょうに食べたくなる時があるのです。 僕がこのお菓子の好きなところはその「食感」です。 サクサクという軽い感じの食感ではなく、ソフトなウェットな感じのする独特の食感なのです。 元はコーンという事でとうもろこしなので「カール」の ...
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久しぶりに「ブラック･コーヒー」を飲みました。 そもそものきっかけは「期間限定で缶コーヒーのＢＯＳＳについてるミニカーのおまけ」が欲しかったのです。 でもおまけはブラック以外にはついていませんでした・・・。 僕は味覚がお子ちゃまなため、ブラックの「苦味」は苦手なのです。 「・・・・どうしよう・・ ...
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