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ドングリのブログ一覧

2005年12月04日 イイね!

ペペロチノ

ペペロチノドングリ、男の料理しかつくれないのだが、
目分量でぱらぱらと調味料をフリカケて、
なにかと簡単に料理は作ってしまうはずなのだが、
この度、えらくおいしくないパスタをつくってしまった。

既製品に頼ったせい?いや、使用方法が違った。

火をとめてから、溶かしてパスタにからめて下さい。

と書いてあったのに、フリカケてがつがつ炒めて
しもた。。
おかげで、トウガラシ焦げ焦げ。。。
麺もカラカラ・・・。

オリーブオイルも焦げ臭く、へーんなペペロチノに
なった。。

慣れないことをがんばるか、諦めて違うことに力を注ぐか!?

悩みどころ・・・笑。
Posted at 2005/12/05 12:20:39 | コメント(2) | トラックバック(0) | ランチ | グルメ/料理

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