ｔaｋaたかのブログ一覧

某所ではお祭りがあってたようですが、最後まで参加出来ず（笑）

私は昨日の夜、友人と、私が良く行く隠れ家的なお店の

「ル　ミストラル」

で、食事＆ワインでまったりした時間を過ごしてました。

このお店はフェラーリオーナーの良く集まるお店で
大人の隠れ家的なお店です。

ここに来ると必ず食べたくなるのが



「手長海老のフライのサラダ」
海老がプリプリしてて最高！！

そしてお決まりの



「フォワグラのソテー」
臭みがなくこの赤ワインのソースがこれまた最高！！

そして本日のワイン



ブルゴーニュ　グランクリュ１９９７です。

美味しい料理とワインでまったり過ごす夜は楽しいですよね！