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今年のゴールデンウィークは雪と雨でいまいちだったので、最終日の夜は家族でみんな大好きなびっくりドンキーに出かけました。

私は、一番大好きなおろしそバーグステーキ、嫁さんと子供達はチーズバーグステーキ、チーズカリーバーグディッシュ、チーズバーグディッシュを注文

他にはイカの箱舟、びっくりフライドポテトを注文（実はハンバーグよりこっちのほうが旨い）

車の運転があるので飲み物はノンアルコールのスタウト！フリーです(^_^;)
黒のノンアルコールビールもなかなかいけます！

子供達は最後のデザートを期待していましたが、さすがに満腹で諦めることに

今度は昼３時ぐらいに来てスイーツを堪能したいものです♪

家族でアリオに買い物に行ったついでに店の中に入っている餃子の王将に行きました。

私は、ホルモンの味噌炒めフェアやっていたのでついついセットで注文

嫁さん子供達は、天津飯セット、餃子定食、チャーハン、かに玉、から揚げを注文し、こんなに食べれるのか状態でしたが、私もから揚げ、かに玉をいただき何とか完食♪

かなりのボリュームでしたが、やはり餃子が一番旨い♪

食べ過ぎてしまったのでしばらく中華はいいかな(^_^;)

ちょっと早いんですが、バレンタインにと嫁さんと娘が買ってくれました。

お父さんは、チョコよりビールがいいとのことで普段は飲むことができないコエドビールです♪

我慢できず早速黒ビールだけ飲んでしまいました(^_^;)

最高です！

先週、山で採ったカバノアナタケです。
久々に大きい上物を手に入れることができました(^^)v

黒いダイヤとも言われ一時期騒がれたのですが、ダケカンバに生えるキノコの一種でこれを乾燥させて煎じて飲むと癌、糖尿病、アトピーや花粉症をはじめとするアレルギー、肝機能障害に効果があると言われています。

乾燥してカチカチになる前に鉈で適度な大きさに刻んでいきます。
やっと半分刻んだところです。


約１時間かけてようやく終了し、玉ねぎが入っていたネットと事前に買っておいた洗濯用ネットに入れ吊るして１、２週間かけて乾燥します。
かなりの量ですが、この時期の室内は暖房で乾燥してるのでバッチリです！

今日も深雪と格闘(^_^;)


カバノアナタケ見つけましたV(^-^)V
一時期はやりましたね(^_-)
他にも見つけて大量収穫です！
欲しい人にわけてあげて私は膠原病治療中の実家の親に送ります(^^)


午前中の仕事を終えて今日の昼は枯れ木を切って雪上焚き火のジンギスカンです♪
疲れた肉体には最高のスタミナです！
クセになりますね(笑)