ナッシュ☆ブリッジスのブログ一覧

ステイホーム中に植えたきゅうりやオクラ達(^-^)/





長雨の影響で数本枯れたりしましたが
ここ１ヶ月程毎日４～５本取れて冷蔵庫に
ストックされる。

今回はこんなにストックが(-_-;)



この他にも１０本以上あり合計で４０本もあります(*´ー｀*)


なので…
サクサク輪切り


お湯で１分半位茹でて


その横で(^-^)
しょうゆ、砂糖、お酢、おろししょうが、
千切りしょうが、鷹の爪を入れて煮たたせる。

(まだ醤油とお酢、砂糖が入ってません)



茹でたきゅうりを冷まして(^-^)





おもいっきり絞る(￣□￣;)!!


かなりきゅうりから水がでるので本当におもいっきり絞ります。
なので何回もやってると手が痛くなりますよ～(*´ー｀*)


醤油や他の物を入れたのに絞ったきゅうりを
ぶちこんで(^.^)ノ⌒凹



ジップロックに入れて出来上がり




冷蔵庫に入れて三時間位で食べれます！

市販のきゅうりのきゅうちゃんより味は薄く
サラダ感覚でパリパリ食べれます。

そんな大量のきゅうりの収穫が１ヶ月程続いたので
前回、前々回は作って知り合いに配ったら
市販の物より食べやすくおろししょうがと千切りしょうが、
とっても良く滅茶苦茶喜ばれました(*´ー｀*)


先週からはストックが増えそれでも１０本程生食しましたが…


今回はちょっと多かった(^_^;)


全てのきゅうりが枯れてるので今回で収穫は終了かな(^-^)

鍋にいれたり、炒めたり、焼いたり様々に使い
野菜高騰の中、本当にありがたかったです(^-^)

最期は自宅で冷凍保存し少しずつ食べてあげようと思います(^-^)


その他の野菜達は、ピーマン、万願寺とうがらし、
オクラは１週間にそこそこ取れて天ぷらで食してます。


長雨の影響か茄子の出来があまり良くないですね。



ま～ったく車に関係ないブログでしたm(_ _)m

卵菓屋さんへ(^o^)/




外出先のテイクアウトは久しぶり(^o^)

どうしても食べてみたかったのもテイクアウト
してみました(^_^;)

食べ掛けですんませんが


気温が高いので外にでたらソフトクリームが
垂れてきた(^-^;
たまらず食しました。



ブルーベリーもすでに溶け初め食してます。
こちらも美味しいですね(⌒0⌒)


食べてみたかったオムライスもテイクアウト
しましたが(^_^;)
こちらも美味しく頂きました。


あとはパン！


カレーパンが無かったのが残念ですが
それぞれ美味しく頂きました。

写メの真ん中にある卵はお店からの無料
提供で茹で卵ですが以前食べてこれも
美味しい一つです。無料で有り難いです

ちなみに酒まんじゅうとゆで卵は自宅へ
持ち帰りしました。

どれも美味しいランチでした。


まだまだコロナの油断は出来ませんが密にならない
そんな所に行きたいですね。

皆さんもお気をつけて下さいませ！


ご安全に(^o^)/

STAY　HOME関係なく十数年野菜を植えて
色んなありがたみを経験しました。

食べ過ぎて飽きてしまった野菜、何回も育ち
悪く失敗する野菜等々ありました。

初めて植えるのは食べれば感動するんですが
これ程ありがたみを感じ収穫にびっくりした
物がなかった(*´ー｀*)

とうとう出来た(^-^)/








半年程、娘が頑張って水をあげてその間に
専用の肥料をあげてを繰り返し…

先月末からは水やりを止めて収穫を待ち…

結果…



見事に枯れました。
(途中で枯れた葉っぱはカットしてました)



８本のうち家族で収穫しましたが最後は一番大きいのを
娘にまかせたら(^_^;)



ヤバい！　ちょーデカイ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ

決して受動喫煙はしませんがあくまでも
大きさの目安です！





因みに普通のタバコより私のは長い物を
吸ってますがそれでもデカイです！

下の写メは収穫した中では中間サイズですが

ちょっと暗くてすんません(^_^;)
高さが４cm位ですかね(^-^)


５cm位ですねo(^-^o)(o^-^)o


やっぱりデカイ！そしてややクリーム色で
色白美人(*´ー｀*)

育てて良かったです。


上の写真のニンニクからもう１枚皮を剥くと
さらに白い(^_^;)

加熱したらさらに真っ白というか透き通る
白さに驚きましたo(^-^o)(o^-^)o
(写メ取り忘れました)


外側はトロリ、ほんのりニンニクの香り、
中は蒸したじゃがいもに近い感じで
食べなれているニンニクとはちょっと違い
瑞々しくほっこりでびっくりしました(^-^)/

美味しく頂きました(*´ー｀*)


残りの７本ですが…
茎の半分は切ってしまい紐で結んで
(上の写メと重複しますが…)



物干し竿に！

まるで玉ねぎ干してるみたいでした(^_^;)


雨が心配なので軒下に干しました。

晴れてれば３日以上干して完成らしいですが
雨模様なのでちょっと長めに干して保存します。

収穫したサイズで一番小さい一本のサイズでも
４cm✖️４cmでした。

普通のニンニクは一個から６～８片出来ますが
このニンニクは一個から3片しかなかった。

それでも１片が通常の３～４倍の大きさ！


しかしこのニンニクって自分が購入している
スーパーなら余裕で一個４００～５００円以上する感じ…




だ　と　す　れ　ば　・　・　・　(・_・?)




はい！余裕で元が採れました(^-^)/




自分の収穫量としての目安が６～８片✖️８本
だったはずが(^_^;)

３片しかないのにもびっくりですが…

でも楽しく大収穫に感謝ですd(￣∇￣)b


ママと話をしましたがこれなら来年も収穫
したいと言う事で！

今年もニンニクはプランターで！
あとはプランターを増やしてもっと植えて
収穫を試みる予定です(*´ー｀*)

ゴールデンウィークなのに車に乗る機会が
減りガソリンも使わない…

そんな生活、買い物以外は自粛と思いましたが…

まさかの廊下と階段の電球切れ┐('～`;)┌

ストックしてましたがその前にも他が切れたので
使ってしまい在庫ゼロ(^_^;)

さすがに夜歩くと怪我するなと思い電気屋へ。

そんな中、店員にバリカンないの？と聞いてたので
ふと見るとほぼ在庫切れで納期未定の札の列。

それから二週間後にテレビでバリカンがないと
放送されたがそんなにないんだバリカン(^_^;)


自分、生まれてから床屋とか行ったことが
ないんです(^_^;)

なので…
髪の毛切るお店がいっぱいあって床屋って？
ヘアーカットって？美容室って？サロンって何？
どこが自分にあってるかわからず…
最終的には行くのも待つのも面倒くさいと…


子供の頃親に髪の毛切りに行きたいと言っても
逆に高いから少し小遣いあげると言われて
切って貰いそのまま継続。
高校時代はこんな風に切ってとお願いし
やって貰ってました(^_^;)


因みに結婚しても給料が少なく面倒なのもあり
親にお願いしてバリカンで切ってましたが
そのうち見よう見まねで自分で切ってみたく
なり実家から借りては自分で切ってました。

娘が小学校に入ってからはママもカットしに
行くの面倒だしという事でバリカン購入。

その後もらったのも含めて三台目に突入。
2018年に購入してるのでまだまだ新しいかな？





平均すると月１～２回家族で使ってます。





ママに美容室って高いの？と聞くと
余裕でこのバリカン買えますよ～と(^-^)/

高い所だとカット、シャンプー、カラーリング諸々したら
２～３個位余裕で買えるよ～だって(*´ー｀*)

ゴールデンウィークの時に暑いからと
自分、ママ、娘とカットしましたが
３人やっても一時間半位で終了。

ママもお店事態営業してない所が多かったので
持ってて良かったねと話してました(*´ー｀*)


バリカン購入された方々は今後、理美容に
行かなくなる人が増えるのかな(^_^;)

あちこち出掛けられない第２回目というなの
すでにコツコツと３？４？５回目に突入して
いるのはおいといて(^_^;)

さらにママとの結婚記念日がつい先日あり
何処かに出掛けて美味しい物を食べれれば…

(結婚してから今年成人式を迎えましたが)


そんな訳にもいかずSTAY　HOME！


デリカ乗りのお仲間で甘い物情報を教えて
くれたいつもの場所で安くて、とっても
美味しいロールケーキでお祝いしました！
(チデさ～んお元気ですか～)


もうねプレゼントのネタが尽きてますと…


こんな状態であちこち出掛けても仕方ないし
何にもいらないから大丈夫！と言われた…


ありがたいママで頭が下がりますm(_ _)m



買い物以外出掛けず待て！と言われたら
そのまま待ってるお利口な犬のように
家で過ごしてました。


前回、土作りからビニール掛けは作成済み。


そこからちょっとずつ植えてました。


写真忘れたので植え終わって育ってる物と
本日植えた物を覚え書き～(*´ー｀*)



二週間前にプランターに植えたプチトマトが

すでにでかい(^_^;)


トマトは脇目を取らないといけないので
ママが見つけてはプチプチしてましたが

花が咲きました❗

ピーマンも成長してて…



実が付き始めました！

本日は種から育てたきゅうりを…


AKB48の様に選抜総選挙してからの～
このように植えて…


ベランダからネットを下ろして～(*´ー｀*)
竹で補強しました(^-^)/

かなり植えましたが天候に左右され駄目に
なる苗もあるので見越して多く植えましたが
すくすくと成長して欲しいです。

もう１ヶ所の場所には


茄子です(*´ー｀*)



こちらは万願寺とうがらし。

葉っぱがピーマンに似てます(^_^;)

去年、天ぷらにしたら滅茶苦茶美味しく
万願寺の天ぷらだけでお腹がいっぱい！
という程おいしかったo(^-^o)(o^-^)o

酒呑みの方だったら塩をふってビールが
すすむ！と思いますが…

わたくしコップ半分がやっとでほぼ下戸！
飲まない自分はわかりません┐('～`;)┌

でもママはビールで美味しい！と話して
たので美味しく頂けると(*´ー｀*)


今年は畑を変えて植えました(^-^)


自宅に住んでからかなり年数が経ちますが
まったく青じそが生えず出てくるのは
ふきのとうからの～(*´ー｀*)ふき…

今の時期に収穫して、ふきの煮物にして
家族３人で約１～2回分採れますがあっと
いうまに食べ終わっちゃいます┐('～`;)┌

なので家の脇に群生して欲しく青じそを
植えちゃいました。


あとは…

これは種から育てたオクラです。
もう何日かしたら娘に植えて貰います。

あとはプランターに鷹の爪を植えてみます。

鷹の爪は乾燥して来年に使えれば…

色々使えるようにいっぱい実がなって
欲しいですね～(*´ー｀*)


猫の額ほどの家庭菜園なのにいっぱい
植えてますが冷夏や長雨、高温障害などの
天候に注意しないとあっという間に枯れたり
病気になったり…

悲惨な年もありました。

それでも車の多少のいじりや、車に乗って
運転するのが楽しい自分にとっては
土いじりも同様に楽しくやってます(^_^;)

なので農家さんは本当にスゴイ(*´ー｀*)
と、春、秋と植える度に毎回思います。


今年は無難に太陽、風、雨で夏！という
幸せな季節になり、去年みたいに変態的な
ヘクトパスカル台風が来ない事を願います！