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イイね!
2023年01月30日

牡蠣届く。

牡蠣届く。 北海道はサロマ湖の牡蠣が届いた。
旭川の友が送ってくれた。
まずは、早速蒸して味見をしてみた。

夜は、先ほど買って来たシャルドネ白ワインと共にいただく予定。

本当は厚岸牡蠣が良かったのだが、サロマ湖の牡蠣というレア?な牡蠣に惹かれた。

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ポン酢とレモンで

美味い😋🍽

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ブログ一覧 | 日記
Posted at 2023/01/30 15:01:48

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この記事へのコメント

2023年1月30日 21:40
美味しそう😄タバスコやチ〜ズもあうよね😋
コメントへの返答
2023年1月30日 22:23
おー、姉さん、牡蠣は美味いですぜ!
明日は焼きで食べるでござんす!
2023年2月3日 2:43
サロマ湖は、綺麗なサロマブルーの汽水湖。
食べた事が有りませんが、美味しいカキと想像できます。
蒸し牡蠣とシャルドネは、絶対に美味いと思います。

牡蠣の話を聞き、思い出しました。
昔、家族で生ガキを食べに行っていた店、店主が殺害され。田舎警察は能力不足で、犯人はブラジルに逃亡、代理処罰の受刑ですが。
最近のニュースを見て、ブラジルの刑務所に、がっかり。
ブラジルに対する偏見が無くても、犯人引渡条約が無い事は、我が町では大問題と思いました。
牡蠣から逸脱して、失礼いたしました。
コメントへの返答
2023年2月3日 6:37
コメントありがとうございます。
サロマ湖牡蠣はやや小ぶりでしたが、独特のクセがなくいくらでも食べれますね。
とても美味しかったです。

そうブラジルは犯人引渡し条約が無いのですよね。有名な事件もありましたね。
ブラジルと言えば、昔、私の部下がブラジルから出稼ぎに来ていた女に引っかかって、毎月送金し、年に2回24時間かけてブラジルにせっせと通っていた事を思い出しました。
皆で説得しましたが、その後どうなった事やら。
私も逸脱してしまいました。
失礼しました。

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