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2023年01月31日

サロマ湖産牡蠣２日目

昨日は蒸した牡蠣を堪能したので、今日は昼から”焼き牡蠣”でいただきました。

久しぶりのＬＯＧＯＳの出番です。

庭に作ってあるレンガバーベキューコンロに設置し、

以前から買ってあった木炭に火を着けます。

ワインも用意し、さて始めるぞ！

初めは少しづつ焼いていたのですが、食べる勢いが焼けるスピードを追い越し

一挙に焼くことにしました。

ワインもすすみます。

牡蠣だけでは物足りず、冷蔵庫にあった牛肉も焼いてお腹いっぱいになりました。

牡蠣にはやはり白ワイン（シャルドネ）が良く合いますね！

牛には赤をいただきました。

昼のアルコールは昼寝には最高な１日でした。

旨かった！！

次は厚岸牡蠣にしま～す！

Posted at 2023/01/31 17:41:31 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

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パフェパフェ🍑」

何シテル？ 08/02 16:47

white&blackです。

ｂさん主催の『オフ会』に参加しました。
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2016/03/20 18:01:01

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