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2025年11月30日

鹿肉カレーを作った　うまし！

先日いただいた鹿肉でカレーライスを作ってみました。

まずは3センチほどに切り、圧力鍋で下処理し、あく抜きをしました。

約400グラムです。

玉ねぎとジャガイモの準備。それと自分で育てたニンニクを準備しました。

全て鍋に投入し、適当にスパイス各種も投入しました。

最後にＧＯＬＤＥＮＣＵＲＲＹスパイスのルーです。

ここで気づきました。

ご飯を炊くのを忘れていました(;^_^A

途中省略しましたが、とても美味しく出来上がりました。

美味しかったです。

まだ半分以上残っているので、次は何を作ろうかな・・・

Posted at 2025/11/30 21:52:37 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

「@ひっぷ　　岐阜かあ～　いきたいな。また関のうなぎを食べたい。」

何シテル？ 12/07 19:41

white&blackです。

ｂさん主催の『オフ会』に参加しました。
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2016/03/20 18:01:01

	ランドローバーディスカバリースポーツディスカバリースポーツにしました。何処に行くにも愛犬を乗せて行こうと思います。
	white&black (メルセデス・ベンツ GLAクラス) メルセデスにしました。
	BMW 3シリーズカブリオレなかなかオシャレな良い車でした。
	ミニ MINI 私は元々小型な車が好きです。小型、ハイパワーな車が好きです。ミニは昔から好きでした ...