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今日の夕飯は、ラーメンが噴火するという・・・
その名も「火山」！

休日ともなると行列が出来る！…ってことで気にはなっていましたが、たまたま近くを走っていたので急遽寄ることにしました。

札幌市豊平区西岡にあります。
平日なので？すいてましたワー(^。^)






旨い食べ方というか、食べるときの注意書きというか、まずこんな紙を渡されます。

石焼なべに麺と野菜が入ってて、目の前でスープを注がれるのです！

その時、グッツグッツ煮えたぎるスープが、まさに火山の噴火なのだそうです！

この紙はスープが跳ねた時のヤケド防止に使うのですね。
そう、ハンバーグ屋でよくやるアレと同じです。








で、こんな感じで噴火してます！(笑)

美味しく食べるためには、ここで２分間待つのだそうです。








で、砂時計まで用意してくれてます！(爆)







食べるときは、小鉢にとって召し上がれ！

じゃないと、口の中で噴火してしまいます！(爆)





な、なんとライスがサービスで付いてきます！

見ての通り、おじやにするのね。




ダシはとんこつ系で、太目のちぢれ麺。

お味も上々。結構好みの味でした＼(^o^)／
煮込みラーメンのイメージかな？

なんせ、見てても面白いし、普通のラーメンとは違った食べ方なので楽しいですよ！









で、完食！



アツアツすぎて、頭から汗も噴火しちゃいました～(笑)