陳麻婆豆腐オフに出撃！

8/13(日)、西新宿の陳麻婆豆腐でオフ会に参加してきました～
と、いっても「みんカラ」のじゃなくてmixiの方です

以前からmixiには登録してまして、こちらは冬場のファンスキーの仲間達との交流用として使用しているのですが、ブログ等は書いてません(^０^;)
みんカラだけで精一杯(笑)

スキーというスポーツの性質上、シーズンが冬なので、こうやって夏場に会ってみんなでゴハン食べるのもまた楽しいですね～！
さぁ今冬もガンガン滑るかなぁ～←気が早すぎ？


で、食べてきました陳麻婆豆腐！
お台場店では何度か食べてるんですが、やっぱりうまいですね～
ちなみに先日のティーダお台場オフ終了後もお台場店で食べてます(笑)

中国の成都という街にある「陳麻婆豆腐店」が麻婆豆腐の発祥の店と言われていて、陳というお婆さんが１４０年前に考案したモノだそうですが、これを手軽に日本で食べられるのです

あばた(麻)顔のお婆さんの豆腐･････なので麻婆豆腐
※「麻」は中国であばたを意味します。「あばたもエクボ」のあばたです
はい！マメ知識ですよ～！メモしておくように！(笑)

で、中国のマーボーは日本のマーボーに比べて山椒が良く効いています
そして四川特有の鬼のような唐辛子が加わり、スプーン１杯食べるだけでシビれるような強烈な辛さが口の中を襲います！(笑)
中にはそのあまりの辛さにゲホゲホッとなる方々も(笑)

前にも書いたかもだけど、これがただ辛いだけじゃなくて味・風味、共に深く、僕の大好物の一つとなっております
いやぁ～約一ヶ月半ぶりに食べましたが、うまかった！
あまりの辛さに、またゴハンがすすんでしまいました(笑)
＆今回は一緒に紹興酒もいただきましたよ～！
そして最後はしっかり杏仁豆腐で締める事も忘れていません(笑)

帰る途中、気が付くとやはりお腹の辺りがポカポカと温かく、マーボーの余韻に浸りながら帰りました(^０^;)


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ちょっと間が開いちゃいましたが、
8/10に駄菓子バーなる所に潜入してきたので、よろしければコチラもご覧あれ！