ぶっこ麺
多治見にあるぶっこ麺へ行ってきました。
席が少ないし混むって事なので11:10頃行きましたが、すでに満席で10人待ち。さらに太麺でゆでるのに時間がかかるか分かりませんがお店の回転は遅いです。
早く行ったにも関わらず食べるのに約1時間ほどかかりました。
ここはつけ麺で有名みたいですが今回は普通のしょうゆラーメン(魚ダシ麺)にトッピングで味付け卵を注文。
魚ダシと豚骨のダブルスープだがけっこう濃い味でした。
麺はもっちりとした太麺。具は標準でほうれん草、メンマ、チャーシュー、白髪ネギ(今回はトッピングで味卵付)
けっこう混むのでなかなか行く機会はないが次回は塩を食べてみたいです。
住所: 多治見市太平町1-14-1 スプリングコート多治見1F
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