店長候補のブログ一覧

本日は、昔の苦い経験を．．。

子供の頃から好き嫌いが無い事だけ・・・唯一の取り柄だった僕ちゃん。

母方の祖母は、ふき料理をよく食卓に並べてくれた。
姉も弟もこれが大の苦手で、口に入れた瞬間吐きそうになった（涙）

でも、これを必死に我慢して食べてましたよ！！
えぇ．．今だから言えますが。
決して料理の腕が悪かったのではなく、大人な味だったんでしょうね。

今は本当に美味しいと思いますが、子供心には最強のライバルでした。

本日のイチオシは、ちくわの磯辺揚げにタルタルソースをからめてあるメニューです。

カリカリって食感も大好きですが．．このダラッ～ってやる気の無さも意外といけてます。
毎度毎度思いますが．．献立を考えている方はスゴイですね。

Ｂｌｏｇ用ネタ探しをしているなんて、ホントちっぽけです！！

本日のイチオシは、甘煮のオクラにごまを和えてあるメニューです。
どっちかといえば、和の食材が好き！？ですね。

本当は、月曜日のメニューからＵＰしようと思っていたのですが．．昨日はすっかり忘れて完食後に思い出したよ（汗）

料理の彩りや献立に困っている方の参考になれば！！
月曜～土曜日まで届けてもらってる昼用弁当です。

きっかけは→土曜日に食べた「大根おろしにちりめんじゃこ」が入ったメニューです。
家でテーブルに並ばないアイデアもお弁当にはいろいろ登場します。

本日のイチオシは、「白菜の漬物と細かく刻んだ柴漬のあえもの」
気分転換に継続していきます♪

作業に夢中になり過ぎて、休憩を忘れているお客さんの為
訪れるお客さんの度に、コーヒーを飲んで気分が悪くなっている自分の為（苦笑）

まるでベースキャンプに出発する食料調達係の気分で、買い出しに行ってきました♪

大好きな「コーンスープ＆ポタージュ」
セレブの為に「カフェラテ」
棚の中身をきらしていた「コーヒー・ミルク・砂糖」
昼ご飯の楽しみ「しらすふりかけ」
醤油を置いていない自分へのいじめか？？って弁当の為の「醤油」

もう、目のシャッターが凄い勢いで降りてくるので爆睡してきます。