店長候補のブログ一覧

午後から来て下さったOさんより、
昨日大阪に行ったからとのお土産を頂きました

以前もわざわざ、変わった「たい焼き」があるからと
買ってきて下さいました。

ちょうど両親が不在の日だったので、実家より二匹も召喚

この幸せそうな・・・
でも、必死にヨダレを我慢している情けない顔のロッキー＆メロ

Oさん、いつも本当にありがとうございます！！
そして、またMさんと３人で遊びましょう

今日は、つとやんさんがサプライズで寄ってきてくださいました

そして、なんと差し入れに、
つとやんさんはかの「堂島ロール」より美味しいという
「魔法のロールケーキ」をいただきました

まず、このネーミングが興味をそそりますなぁ



生地の表面になんとなくカラメルの香りがする斑点が・・・



生地はしっとり系のシンプルなお味
クリームは、プレーンの少なめ生クリームで、こちらのお店のケーキは、
スポンジを重視したケーキですな！



クリームが甘いというよりは、スポンジのキャラメルが効いた
本当にシンプルなケーキです




あっさりして、これまた店長、止まりませぬなぁ・・・・・
最近、めっきり大阪進出していない嫁様を派遣せねば・・・


*****　SHOP　INFO　*****
マダムミチコ
大阪市北区曽根崎新地2-4-7
酒井ビル1F

　11:00～21:00（平日）
　11:00～19:00（土日）
　不定休

リンダさんからロールケーキをいただきました
加東市のパティスリー・アプレシエ さんのものです



地元で育てられたお米『山田錦』を使ったロールケーキだそうで
中は生クリームとカスタードクリーム、丹波の黒豆が入っています。

米粉のロールケーキだとふわふわかな？と思ったら
とてもきめ細かい生地がしっとりとしていて、
何だか不思議な食感･･･
ちょっと和菓子のような？？



カスタードクリームはものすごく控えめで、
上品な味でした！！
美味しかったです

*****　SHOP　INFO　*****
パティスリー　アプレシエ
〒673-1433 兵庫県加東市松尾547-1
　TEL&FAX ：0795-43-0010
　営業時間：10:00～19:00 不定休
　http://www.patisserie-apprecier.net/index.html

レガ号さんがMola さんのロールケーキを差し入れてくださいました



季節の限定ケーキだとか！
カフェオレ？のクリームでした

Molaさんのケーキは実は2度目
（前回もレガ号さん、ありがとうございました）

クリームにはチョコレートのビーンズも入っていたような？
非常にあっさりとしていて美味しいです！
とまりませんなぁ・・・

*****　SHOP　INFO　*****
ロールケーキ専門店　Mola
神戸市北区山田町小部字
宮ノ前2-4グランエスト1F
TEL. 078-593-0888
OPEN 10:00～18:00
(売り切れ次第終了)
http://www.mola-kobe.com/index.html