生蕎麦の店　河内屋さん

国産のそばの実を石臼でひいた一番粉と二番粉のみを使い、つなぎは２割、７秒でゆであげる見事な職人技。

つゆは土佐の鰹節、三河のみりん、房州の特上醤油で作る秘伝の味。

そば粉は信州と北海道産のそばを石臼で１回転挽きする。

ゆでたてのせいろ８００円のほか、春から秋には山菜や果物を使った季節の天ぷらも楽しめる。 一番粉で作るそば湯が使われるそば焼酎１合５００円や、焼いてから酒蒸しする焼き鳥１本１７０円も人気。

旅先で、おいしいそばを食べたいときは、のぞいてみてはいかが？

駐車場が分かり難いので、こちらをご覧下さい。

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電話 : 0266-52-1142