丸源ラーメン 二条大路店

会社の後輩が旨いと言っていたので襲撃してみました♪

メインの肉そば以外にも、とんこつ（白・赤）、塩、醤油、味噌と、些かやりすぎのラインナップでしたが、ここはメインの肉そばと餃子のセットをオーダー。

支那そばとも違う、ちょっと独特の味わい・・・熱さに苦しみながら一気に啜る（爆笑）
こってりと書いてありますが、割とあっさりかな？
（注：こってりの基準＝かなり濃い目のとんこつ（笑））

あと、柚子胡椒が乗ってくるんですが、それを混ぜるとサッパリとした口当たりに変化します。
この手の混ぜ物は大抵味を壊すことが多いんですが、ここのはきちんと美味しいですね。
野沢菜醤（野沢菜の辛味漬け）入れても、辛すぎない丁度良いアクセントになりましたし。
１０段階評価で７くらいかな（注：テキトーです。気分で付けてます）

ぁ、餃子はふつうでした（笑）