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「味？」「味覚？」　ダレが決めたの？　基準って？

みんな一人ひとり違う　のに。


小さい頃からの想い出・習慣・・・etc　「生活」が「スパイス」になっているんだよ。


二つ星。三つ星。。。味にランクをつけるなんて。不自然。。。
確かにおいしい。でも紙一重。。。


少々硬くても。脂の量が違っても、ステーキは素敵（オット失礼）ステーキ。
の味。

回転ずし　でも　高級寿司屋でも、寿司の味なんです。。。 ちょっと位　違っても。。。




そんなには違わない。（個人差です！）

人はそこに　お金（大金）・名声（自慢のタネ）・etc をかける。


そういう人、「それが大事」という人は　それでイイと思う。(∩_∩)




でも、他を貶し（けなし）たり、考えを押し付けたりすることは　如何（いかが）なものか。？

「別の方がうまい」って人がいる。（「よほど」がない限り必ず いる）　




（食べ物にまで）身分の上下を　つけて　どーすんの？　【韓ドラ（妻）からの影響です m(_"_)m】 (^^ゞ




ノーガキを言っている割に 「一流」 が わかっていない人。（カッコわるーい！）

（よくテレビでやってるよね。。。ダウンタウンだっけ？ -ガクトは なかなか。ってやつ。）


だいたいが「一流」ってダレが決めたの？

　（私には　じぇんじぇん　わかりまシェーン.....興味もありまシェーン　!!!）

　

「言ってドーすんの？」　が　多すぎ　だよね！？
(価値観は みんな それぞれです)






人の事を　とやかく言う人・人の悪口を言う人は　好きになれません。
（思うことは自由ですが・・・言っちゃいけないよね。。。あっイケネェ！脱線。(^^ゞ）







ランキング＝差別化　?????

　もちろん　商業戦略でしょうが、　「他を傷つけてはいけない」「他の害になってはいけない」
（影響になっちゃ　いけない）と思うんです。

おいしい店は他にも　たくさん。


（でも、多くの食べ物やさんが現れては消えてますね。近くのパスタ屋さんも数年周期で換わってる）


一人で食べる立ち食い（カウンターの）よりも、孫（や家族）と食べる回転寿司の方が
美味く感じる時もある。　これも「すし」の味なんだよね。

ステーキも東京の「パンドラ」よりも、ＢＢＱの方がズゥッート旨い。
一人分＝５人分　の値段でも。。。

（ゴディバのチョコよりガーナ（ろって）の方がずっとおいしく感じます　私は）








バリのリッツカールトン、プーケットのマリオットで気づいたことです。

こんなホテルにも　ブカッコウなリンゴ、フルーツが。　いっぱい。（朝食ビュッフェにて。）

「変なカッコの スッパイ りんご が 妙にうまかった！」

「 トマトジュースも味が違う　!!!　日本のより、甘くて、おいしい。！」

（一方、悪くはないんだけれど、、、例えば、りんごの「品種改良」。　甘ければ、おいしい　　の？）



むこうの人は「自然の味なのに　何故変える必要があるの？」って考えみたいだ。


なるほど！　素朴だ！ そーだよねぇ！



（おいしいリンゴは好きだけど・・・無くてもイイかなッテ・・・）



以来？　私は、薄味。素材の味。　が好きになって、野菜とかもドレッシングも かけません。
（普通じゃない？ :豆腐もそのまま!）


そぉーして、安くて、おいしいものを　探してます。（マック、吉野家、すき家、のり弁のファン）
■ちなみに・・明日＆あさって。マックでハンバーガー券がもらえます！・・・また　脱線(∩_∩)

値段が高いのは　おいしくて「あたりまえ」という考えをもってます。（普通かぁ？）



松本にも「評判になって、ホクホク繁盛のお蕎麦屋さんもあれば、潰れそうな お店もあります」
味はどっちも　おいしいのに。　私的には　あまり変わんない。・・・・・・運ですかね？
(じつは・・・謀有名ホテルの料理長が「うまい」と言ったとか言わないとか。で　ホクホク)
「他へも行きなよ」って感じですが。。。(^^ゞ　　　　　　　　　　　　　o(^-^)o



■　蕎麦屋も安くて、美味しいところを（量もあって）探し続けてます。
(小さいころから　蕎麦は 腹いっぱい食べるものだ　と育ちました　^^ゞ　)




みんな一人ひとり違うんだよね。

小さい頃からの想い出・習慣・・・etc　「生活」が「スパイス」になっているんだよ。


みんな　メディアとか人から　左右されない、自分の「味覚」も　持ちましょう　!!!




否定ではなく、両方とも肯定。　そもそも　食べることは　大好きですから。。。


漠然と記しました。　考えがまとまっていませんね。　ごめんなさい。。。

自分なりに　考えて下さい　^^ (^^ゞ








いろいろ言わず、純粋に　「ああ　おいしい」で、いいじゃないですか。。。(∩_∩)







ps:[追記]　返信より・・・

「「・ミシュランとやらには・・・昔からの伝統とやらがあるようで・・・
詳しくは無いのですが・・・味が・・・最高で・・・一つ
使われてる・・・食器・・・その他・・・（壁・テーブル・椅子等）が最高で・・・二つ・・・
三つ目は・・・お店の雰囲気と・・・その接客サービスだと・・・聞いたことがあります。

それを、ベテラン覆面調査員が調査するので・・・かなり・・・精度は高いといえるでしょう？」」

「そーなんですねぇ！」
■ワタスィは 庶民派？なので、見張られているような、高級レストラン・ホテルでの（キドッタようなウエィタ―＆）、
「これは どーやって食べるんだろう？」とかで、食器・雰囲気・伝統??など、充分に目が届きません。
単に「おいしい」を感じたいと。。。　　「他のこと」も必要（大切）な人もいるのでしょう けれど・・・

ランク記事を認め、受け入れてはいるものの、メディアにコントロールされているようで。。。('～`;)

だいたい、英国小説によく出てくるような、理屈っぽく 紅茶や高級食材のノーガキを言う部分に
「うるせー　!!! 黙って食え！」　と思う人間ですから。。。(*^_^*)