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イイね!
2008年02月19日

味覚障害について

味覚障害について 今現在、自分がなっているこのことに
ついて調べてみた。
僕だけの知識としては勿体なので公開しておきます。
ちょっと症状が出てる方は参考にしてみてください。






味覚障害:
一概に味覚障害といっても下記のような分類がされます。
○味覚減退・味覚消失
   味の感じ方が鈍くなったり、味を感じなくなったりする
○異味症
   本当は甘いのに、苦く感じるなど、違った味を感じる
○自発性異常味覚
   口の中に何もないのに苦味や渋味などを感じる
○解離性味覚障害
   甘みだけがわからない
○悪味症
   何を食べてもいやな味になる

僕が該当するのは味覚減退・味覚消失・異味症・自発性異常味覚ですね。
食べている物の味がしないことほど気持ちの悪いことはない。
味覚障害は、知らず知らずのうちに症状が進行し、
気がついた時にはかなり症状が進んでいるケースも少なくないそうです。
最近では若い人にも多いそうで。。。
皆さん気をつけてください。

原因としては「亜鉛不足」だそうです。
ちなみに、味覚を感じるのは、舌や上あごにある味蕾(みらい)という器官。
舌の表面を覆っている白いぶつぶつした突起物を糸状乳頭といい、
その中にあるぽつぽつした赤い部分を茸状(じょうじょう)乳頭という。
その中に味蕾はある。
また、味蕾は舌の奥のほうの10個くらい逆V字型に並んでいる
大きないぼいぼ(有郭乳頭という)の中や、舌の両側のつけ根に
赤く盛りあがって見える葉状乳頭と呼ばれる部分や、
上あごの奥の口蓋垂(いわゆるのどちんこの上の部分)にもある。
この味を感じる細胞は、短い周期で新しく生まれ変わっており、
そのためにはたくさんの亜鉛を必要とする。
つまり、亜鉛が不足すると細胞が生まれ変われなくなってしまい、
味覚障害を引き起こしてしまうそうです。

亜鉛をとればいいと思っても何食えばいいのか?ということが問題になりますね。
トップ3は緑茶、抹茶、牡蠣
特に牡蠣は大粒なものを食べるだけで成人の1日必要摂取量を
十分にクリアできるそうです。
でも亜鉛は体に摂取しにくいものとして有名。
それを助けるのがビタミンCです。
生牡蠣にレモン汁をたらして食べる!!これが最高の組み合わせなんだそうですよ。

といっても中国の牡蠣はとても食えたもんじゃない。
亜鉛取れても腹壊します(爆)
あと抹茶プリントかもいいみたいですよ。

ということで今日はサプリメントを買ってきました。
何気に初サプリメントですw
亜鉛マルチビタミン
これで吸収率もよく効果的に摂取できますね。

それにしてもマルチビタミンに大人用とか男性用、女性用、子供用とか
あるのにはびっくりしました。


お酒を分解するのに亜鉛を使うそうで完全に治るまでは控えます><

あとの原因はストレスまたは風邪の悪化からくるものがあるそうで。
上海に来て一人暮らし、言葉も100%通じない世界で生きていくのは
相当体に負担がかかっているか
上海の風邪がめちゃくちゃ体が酷だったのどちらかですね。
とりあえず亜鉛不足は間違いないようです。

早くおいしいものをおいしいといって食べれる日が来ることを祈ります!!
ブログ一覧 | その他 | 日記
Posted at 2008/02/19 23:30:06

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この記事へのコメント

2008年2月20日 4:22
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー

怖いですね(^^;;

コメントへの返答
2008年2月20日 8:05
ヘェーget!!

そうなんですよ。
味無いと切ないですよ~

濃い味でも味が薄いと感じる人も味覚障害が始まってるそうですよ。

プロフィール

「【増車】 http://cvw.jp/b/133708/45441244/
何シテル?   09/06 09:11
Taniの勝手にブログです。 趣味は車!!現在の愛車はChrysler 300です。 走ることからイベント参加、DIY作業などいろいろ車で遊んでいます~
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