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今日は地元の刀削麺食いました。
刀削麺というのは呼んで字のごとく
ナイフで削って麺を作る製法です。

これが結構スープの具合といい
麺の固さといい、いい感じです。
ホントgood job!!です。


でも外国人はこういった地元のご飯はよくおなか壊しやすいんですよね。
今回はちゃんと火を通してあるし
地モピーが多く集ってるところなので大丈夫という判断で(笑)
（まぁ、僕のお腹はかなり丈夫なので大丈夫ですね。）

今のところお腹は大丈夫です。
かなりうまうま。
価格も5元！！
なんてリーズナブルな。

週末はここにくること多くなりそうです。