「当面(麺)シトロ麺」のブログ一覧

３連休、仕事と休暇がごちゃ混ぜで、自分でも訳がわからぬ(@_@)シトロ麺デス。

今日は近所のクリニックで持病の処方（中年なので・・・）後に、多分休暇だろうと、ぶら～り勝手に「お宮詣でに」一人旅。

東名で、赤白派手な浮世離れの２台に遭遇。ドコ行くんだろ？


我がＣ５は「どんぶらこ」と宮ケ瀬に向かいます。



お昼前に宮ケ瀬湖に到着。今日はオフ会無かったようデス。



駐車場にはイイ感じ醸し出してるミニの隣へ駐車。ワタシが小学生の時はタミヤのプラモ作りながら、「絶対大人になったら買うぞ！」と意気込んでいましたが、大人になってから全く違う方向へ進んでしまいマシタ(^^A


（今更ながら、あまりの小ささに驚き！センターメーター＆ウッドのインパネは昔からの憧れ。金銭的に「セカンドカー」としての所有はムリなのが悲しい。）


宮ケ瀬湖を後にし、ヤビツ峠へと向かいます。


森と渓流に囲まれ車幅のない道路好きですね～。対向車が来たら困りますが(^^A
先月も来ましたが、紅葉の時期は特にイイですねっ。すばらしー


下り途中の展望台にて。遠くに江ノ島も見えました。


帰路は約半年ぶりに例の研究所へ。


例によって例のメニューを凝視。


厳選の上で注文したラーメンはコレ。

（食べてから撮ってしまいましたので、イマイチな絵になっちゃいました（＾＾A）

６番塩で、低加水細ストレート麺を注文。
ココの鶏オンリーのスープ、ホント「旨い」デス。繊細な部類ではないのですが、鶏のスープが凝縮しているため、鶏のみにありがちな物足りなたさは一切ありません。
お店のオススメであれば、違う麺なのデスが、ワタシ的には低加水細ストレート麺が一番デスね。

あらかじめ２枚買っておいた食券をポケットから「さっ」と取り出し、２杯目を注文。
いつもと同じように、研究員に「えっ。」ていう顔をされる。

２杯目のラーメンはコレ。


１番塩、麺は中太低加水弱ウェーブ麺を注文。
スープは、全く豚骨特有の臭いもなく、またこってりでもなくオイシイです！これもオススメ！
麺は、中太とはいえ結構太いので（因みに店の標準は太麺）、中細を選んだ方がバランス良いかも・・・

塩ラーメンなのに濃口醤油で煮込んだチャーシューがスープに滲んできたり、魚介系は魚粉に頼りすぎるかと、改善すべきトコロはありますが、これだけ色んなバリエーション（細かく注文すれば無限大）を持っていて、オイシイラーメン出す店は、多分銀河系惑星上ではココだけでしょう・・・ほかの惑星に行ったコトがないので分かりませんが(^^A
（相変わらずしろーとなくせに、高飛車な発言デス。）

帰宅後は「丹沢あんぱん」で何とかごまかしました。


おしまい。