YOSHI・SHIのブログ一覧

オムレツ専用のフライパン=当然鉄=あるのですが
100均のアルミでやって見た図

フライパンの縁が垂直に立ってるので
返しが効かん凸

相当強く叩くと返るねんな、と気づくのは後半

3分ほどの勝負やのにね

なので最後は皿に盛り込むパフォーマンスでごまかし（笑）

卵料理が綺麗に出来て一丁前



なぜこんなことやったかって言うと

どんな場所、器具でもある程度のレベルで調理できるか試したかったの

でも包丁やフライパンはやっぱ使い込んでるものがいいわ

特に包丁は　細胞レベルでカットするんで大事です。

今晩のご飯
ＮＡＯさんは「ゴスペルで遅い」ので僕が
ってか、僕しかいねぇ～し凸

ごま油で　豆板醤、にんにく、炒めた
甜麺醤　ねーよ(T-T)
んー。。。おっ！田楽みそ♡　これで代用じゃ

生姜。。。無い。パ～～～～～～～ス

豚とパプリカをいたぶって

な～んか「レタス余ってるんでぶち込んで」

オイスターで味を整えたらOK





最初は

「青椒肉絲」やったねん（笑）

ま、ええか、真毅はうんめ～、って言うてたし