YOSHI・SHIのブログ一覧

やっと見つけた（爆）　アイソレーター

慌ただしく売っぱらった＠ハイエース
てっきり取り付けたままかなと。。。
ジェットのステップにありましたわ←お馬鹿


さ、これで115D積んでサブバッテリーＯＫやね
電子レンジも積むぞー

さすがにバッテリー6本は無理やけど
1本で70アンペアとして
電子レンジなら　理屈では2時間近く使えるはず
実際は15分かな、経験上

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サブバッテリー積んでてよかったこと
メインが上がって　ブースターケーブルで
始動できたこと

なんか変？

今日は「鶏モモの唐揚げ」
僕は揚げ物は嫌なんだけどね。
育ち盛りが居るもので、たまにはね

鶏モモです
濃口醤油、酒、生姜、にんにく、片栗、薄力、玉子
あとはお好きに。

ざっくり混ぜたら（しばらく寝かせてね）
オリーブでカラッと揚げます



付け合せに「野菜炒め」と思ったけど
「汁」にした

冷蔵庫覗いたらかぼちゃが　じーっと見つめるからさ
かぼちゃと人参の粕汁、味噌多い目
ポイントは「シャキシャキ感が残ったレタス入り」

レタスは生でいただくだけが脳じゃ無し

うまいっす

　

野菜の前にコイツを炒めとこう
豚肩ロースで「肉じゃが」なので
余分な油だしたいし　さっさと柔らかくしたし　先攻や



で、人参のアクだし下茹で




野菜全部入れて味付けは醤油以外でしばらく煮るよ



お家で煮物は　ほとんど　フライパンで作るねんな

で、クックペーパー＋落し蓋+ガラスぶた
これで水分循環するから

うちみたいに帰ってからの煮込み料理は
強火で一気にいけますよ

ま、味は入りませんが(ToT)



ま、こんな感じかな



途中タイム計測は　昨日イジイジしたコイツ
結構ええ感じやん
結局1時間近くはかかってるねんなぁ



夕べ作ったステッカー
eb'sと｜＿↑
貼ってみた
久々に動かしてみた「ステカ君」

元々はこんな感じ
ちょっと飽きてきたので
ムーブメントのチェ~ンジ



ベゼル載っけてみて仮合わせ
んー、せっかくやし組んでみよう
ちょっとのっぺりした感じになるかなぁ



右の反転液晶、実際はもっと見づらいけど
ラーメンタイマーやし別にええか(^o^)



これは以前に入れ替えたもの
暇じゃねぇ＠自分



調子こいて製造ナンバー581858のアルバの電池交換
頭の58が1985/8　1858個目？かな？27年もの　ビンテージ
裏蓋がはめ込み式。大嫌い（笑）



右　切れた電池　SR1130　
時計屋で換えた＝まともな酸化銀電池
左　急遽ダイソーで買ったLR1130＝アルカリ電池　2個100円
パッキンがビロンビロン　防水無理やな
もともと5barだし。

まずはボイルエビ
まぁ、冷凍なのですが　以前は「ブラックタイガー種」がメインでしたね＠市場

最近は「バナメイ種」が圧倒的に多くなってきています

コイツ、結構イケるんです
なぜなら「車海老系」なんですよね

どおりでうまいわ

車海老の握りなら２かんで２０００円前後ですもんね
余談ですが「頭は塩せずに焼いてね」と言って　食っちゃってね
めっちゃうまいっす（２頭が限界、濃すぎるねん＠味）

尚も余談続けると

魚ってどこが好きですか？（部位）

尻尾の方の「身」です
よく動かしてるのでうまいっす

あと「身」よりうまいのは　やはり
皮と骨　ですね。

カニでもそうですが、「身」に興味はありません
「味噌」です

苦いのは☓　なかなか「当たり～」は無いですね
今んとこ１回だけ（爆）



メテオ　と、言う映画がありましたが隕石ではありませんﾆｬﾊﾊ!(≧∇≦　)人(　≧∇≦)ﾆｬﾊﾊ!
カリフラワーのボイルです
お湯に塩とターメリック（ウコンのパウダー）入れてます
彩りにいい感じ　肝臓にいい感じ♪



オニオンスライスと３色の冷凍パプリカです
生のパプリカ　こんがり焼いて　皮むいて
シャクシャク食いて～
でも面倒なんよね、結構

ボイルエビとオニオンのサラダの出来上がり～

夏ならね
これを　そうめんに載っけてもうまいっす

まぁ僕は冬でも
アイスコーヒー、ざるそば、(^^;; ヒヤアセうどん？？ん？