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イイね!
2014年04月23日

鰹の残りで…

鰹の残りで… 昨日鰹のたたきを食べましたが…
ちと量が多かった。食べ切れなかったです。
なので残りの切り身を料理しました。

鍋に切り身とヒタヒタのサラダ油と味付けの塩少々を入れて弱火でじっくり加熱。
鰹のオイル煮の出来上がりです。

ご飯に乗せて食べてみたら…
ヤバい。ご飯がすすむ…
(;゜ω゜)σ

ちなみに。
今回は鰹で作ってますが、マグロを使うと「シーチ○ン」が作れます。
ブログ一覧 | 科学実験的料理 | グルメ/料理
Posted at 2014/04/23 20:12:02

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この記事へのコメント

2014/04/23 20:25:47
脂身系や油系の料理は
ヤバイ(;゜∇゜)

いますぐ胃袋へgo~ってくらい好きでし!(^.^)
コメントへの返答
2014/04/23 21:04:29
クロンさんはこのたぐいは好きみたいですね

コレはまぢでヤバいです!

なので、作って貰って食べてみて下さいw
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