企鵝のブログ一覧

晴れてるから…漬けた梅干しを干しまーす。
シソ漬けもいい色になりました。

今日は小学校のPTA活動で、洗濯したカーテンを取り付けに行きました。
音楽室の一番大きなカーテン洗ったのよ。
しかも２枚。
まぁ別にいいんだけどね。



夕方、子供の髪切りに行ったついでの買い物で、レタスを購入。

外側の葉がパリパリしてて、美味しそう。

せっかくなので、その新鮮な外側の葉を頂く事にしました。

ニンニクを効かせて炒めました。

お猿みたいな髪型になっちゃった(苦笑)子供が美味しい～と食べてくれました。

差別と偏見の犠牲者ちぃおです。
…世の中思う様にいかないですね…(泣)




ま、それはおいといて。

今日は土用の丑の日。
みんな、鰻、食ったかーい？

うちは…今日は鰻は食べません。

精米してある米が今日なくなってしまって、ライスが食えん！
玄米はあるんですけどね…鰻に玄米ごはんは合わないでしょ…(苦笑)




そうだ！
土用は「う」の付く食べ物食べればいいじゃん！

むりくりwww

…て事で、夕飯はうどんです。

つゆは、「冷や汁」です。




…冷や汁とは？

宮崎県で食べるという冷や汁とは別物です。

スライスしたキュウリと玉ねぎ、千切りの青シソをすりごま、味噌、砂糖で味付けし、氷水でのばしたものです。
そして、コレで麺を食べます。

今日は乾麺のうどんで食べますが、実はこの冷や汁は麺は乾麺の冷や麦で食べるのが一番美味しいです。
(そうめんは細すぎ、生麺のうどんは太すぎて、このつゆに合わないんです)

この冷や汁は栃木の郷土料理です。

私のみん友さんで栃木県民が数人いらっしゃいますが、コレは食べないでしょうね。

コレは栃木県南で夏に食べる家庭料理です。
(最近旧藤岡町で地元料理として飲食店で提供し始めたみたいです)




美味しいですよ。

ただ…私はシソが苦手なので我慢して食べてるけどwww

携帯の迷惑メールが酷かったからアドレス変更したんですけどね、

利用してるサイト(栗ﾞとか、みくすぃとか、あ、民殻も)のアドレス変更の手続きは済ませて使えてるんですけどね、

アドレス変更してから、みんカラからのお知らせメールが一部来なくなってしもいますた…
（￣△￣；）

そーゆう設定はしてないんですが。

…何故？

…こうなります(笑)


個人的には好き♪