pengmaのブログ一覧

姫路で食べたアーモンドバタートーストの味が忘れられず、通販でお取り寄せ♪
＊お取り寄せ品はアーモンドバター四個＆バター付きパン７枚のset
土曜の朝と日曜の朝は自宅でモーニング
当たり前ですが、姫路店で食べた物と変わらぬ味にホッと安心♪

我が家に居ついた野良ネコ、家内と娘はnoahと名付けたようです。
鳴き声が「ノァ～」と聞こえるそうで・・・そうかなぁ？？？
そう言えば、出社時間（AM6:00～6:30）には既に玄関先に座ってるし
車を降りれば、何処からともなくサッと現れる。
ベランダに布団を干しても絶対に乗らないと家内は言う。
家猫に無い従順さ？がある、湿気ってない餌、新鮮な水、温かい部屋、家猫にはそれらが普通の事なんだよなぁ・・・
早朝から夕方四時頃まで離れず居る様で、夜は歴戦の面持ちの白猫♀がやってくるとの事
一歳に満たないnoah♂は一度コノ白猫にこっ酷く負け、夜は来なくなったとか・・・
家には老猫と病猫が居る、病原菌を持ち込まない様に気を付けないとね。
それと、コノ状態を続けるなら、これ以上ノラを増やさぬ為にも去勢手術を施さなければ・・・しかし、オメェ太ったなぁ。

新居浜と姫路で飲み、心に残った酒をお取り寄せ♪
伊予の酒（姫ざくら・京ひな）
播磨の酒（白鷺の城・播州一献・凛・竹泉）
コレで正月のお屠蘇用と二月の河豚会用に準備万端整った。

OH氏からお誘い、近所の居酒屋へ・・・北風が冷たい！
折角なので届いたばかりの京ひな（一刀両断）を振舞おう♪

景気を反映してか、今年は忘年会が少なかった
行っても自粛ムード？？？色気がない・・・そんな中昨日は地元某業界の忘年会
久しぶりにオネェちゃんの居る宴会だった♪

二十代ｘ２、三十代ｘ２、四十代ｘ１
１３人の宴席に五人のコンパニオンは大盤振る舞い？

昨晩は某プラグメーカ安全協議会の忘年懇親会
毎年ながらコノ会食は色気が付かない、中華料理を食らいひたすら飲む？？？
話題と言えば「●●製造所の事故原因はハッキリしたのかね？」
ハッキリ言って美味い酒ではない・・・（苦笑）
二時間の懇親会が終われば午後九時、そう言えばコノ近所にオーセンティックバーがあったっけ。
ありましたよ、八人も座れば一杯、カウンターのみの小さな店「Bar finch」がヒッソリと。
開店は19：30の様だが口火を切ったのは私らしい
「お好きな席へどうぞ」と迎えてくれたのは、ポルトガルと日本のハーフ美人♪
少しポッチャリ系が寒い冬は癒される。
さてと・・・ARDBEG 12yをダブルで頂きましょうか

家族と共に高校時代に日本へ移り住み10年、顔はスパニッシュなのに日本語ペラペラ
至福の時間は続かないモノで・・・ドヤドヤと団体客の入店。
やっと登場したマスターに、BUSHMILLSとGUINNESSを注いで頂き〆とした。

在来線の温かいシートに揺られ帰るのも乙なもの♪
さて、今夜は我が社の忘年会。

午前三時起床、四時前、メイパパさんの車に乗り込み向かった先は竹田
城跡でありながら、日本100名城にも選ばれた「竹田城跡」
城の築かれている山全体が、虎が臥せているように見えることから「虎臥城」とも呼ばれている。
この時期、冬型の気圧配置が強まると見られる天空に浮かぶ城跡
角川映画「天と地と」では上杉謙信の「春日山城」として使われ、総工費３億を掛けオープンsetが造られた。
天守は備中松山城を模したとされる。ロケ後、解体までの間ライトアップされた城郭は幻想的であったという・・・残念ながら当時の画像は見当たらないが、当時の竹田城を創造復元されたＨ/Ｐがあたので紹介。
http://1st.geocities.jp/golden_shiro/1takeda.html
http://youtu.be/Sthvh9xbNCA
二日酔いの体に鞭打ち、１ｋｍの山道を登ったのに残念ながら雲海は望めず


姫路に戻ったのは朝八時半
姫路っこ定番のモーニング、アーモンドバタートーストを食べに「カフェ・ド・ムッシュ」ヘ、ヤヴァイ！これは癖になる美味さ♪


メイパパ夫妻には姫路駅までお送り頂き・・・向かった先は姫路おでんの老舗「澤田店」姫路おでんのルーツとも言える澤田店のおでんはいわゆる関東煮（関東炊きと呼ぶそうな）昆布出汁は使わず、おでん種である牛筋と練り物をジックリ煮込んだ甘辛醤油味。種は牛筋、数種の練り物、蒟蒻とシンプル、煮崩れする卵や大根の類は入らない。何故かおでん鍋の横には生姜醤油の容器に並びウスターソースの容器が？？？
おでんを頼むとオッチャンが「醤油かソースか？」え、おでんにソースですか？
甘辛く濃い味付けが、生姜醤油を掛ける事でマイルドになるから不思議だ。
ここは瓶ビールでしょう♪
折角なので二杯目はソースおでんを・・・微妙かなぁ（苦笑）
灘菊 かっぱのおでんとは別物、深いなぁ姫路おでん。

さて、姫路土産と言えば・・・明珍火箸であろう
セイコーの最高級腕時計内に使われたチャイムに明珍の技術が使われた話は有名
最近は火箸を使ったオブジェや風鈴が話題らしい。
地場産ビルのオネェちゃんが言う
「明珍火鉢はお値段に見合った音色になります」
5,000⇒9,000⇒18,000
うぅ～ん、確かに・・・家内の喜ぶ顔を思い浮かべ、1.8諭吉の火箸風鈴を握り締めました（爆）

午後６時、姫路着。
車窓から見える不思議な景色、無秩序に立ち並ぶ橋脚跡。
1966年、手柄山で開催された「姫路大博覧会」会場への輸送機関という名目で、姫路駅～ 手柄山駅間（1.8km）を先行開業させた。姫路博終了後は臨海工業地域まの路線延長も検討され、さらに日本海側の鳥取まで路線を延す壮大な構想が立てられていたという。しかし、姫路博後利用客は激減、経営不振に陥り僅か10年の運行期間で幕を下ろした。・・・大型改修の為、姫路城は見えぬが、取り残された軌条跡と山陽新幹線の交差は不思議な景色。
姫路市は、麗しい世界遺産「姫路城」 と 虚しい昭和の負の遺産「モノレール廃線跡」が混在する街。
チェックインを済ませ、一人立ち飲み「Bon Voyage」へ向かう、冷えたギネスと播州ハムで喉を潤す。
もぉ最高ですね♪

噂に違わぬ美人ママに癒され、後ろ髪引かれつつも今夜の主役「主水」へ・・・姫路駅からアーケードを探索しつつ「主水」到着、メイパパ夫妻とはココで合流
入口に張り紙「ん、何々？？？」
「女性だけ、子供連れ、はお断りします」ですと？

う～ん、酒飲みには有難い、期待が持てそう♪
「こんばんわ、名古屋から予約入れたpengmaですが」
「おぉ、わざわざ遠いところを」
店内を眺めれば、店主自ら揃えた銘酒の数々が目に入る
ココ主水は姫路酒飲みの聖地とまで謳われる地元密着型の隠れ名店

マスターの作る拘りの肴は最高です、今夜は灘の地酒にとことん拘って行こう♪
どうですか！この自家製オイルサーデンの美味そうな事

先ずは純米吟醸「奥播磨」

地元前取れのタコブツ

お次は朝来の「竹泉」明日の竹田城に思いを馳せる一杯

初めて食した鶏の油肝刺身

お次の酒は「八重垣」の原酒

煮物担当は奥さん、自信作ブリ大根はお腹に優しい

灘の地酒はまだまだ続く「白鷺の城」

肉食獣メイパパさんが吠えた！播磨牛のタタキ～

忠臣蔵 純米吟醸 凛

コレもお腹に優しいトマタマゴ

九条葱と烏賊の天ぷら

雪彦山に播州一献

河豚の香味焼き

〆の一品は海鼠の珍味

総てのお酒ナミナミでいただきました、はぁ幸せ♪

明朝お迎えに来て頂けるメイパパさんとはココでお別れ
身も心も満腹、少し歩けば気になる看板発見
「酒饌亭 灘菊 かっぱ」ですと？？？
姫路の造り酒屋「灘菊酒造」直営店
先代社長が「うまい酒はうまい食と」をコンセプトにプロデュースした店
心くすぐる言葉ではなかろうか、暖簾を潜らねばなるまい。
灘菊では45年おでんを提供し続けてるそうだ、
姫路は甘辛い関東風（関東煮）・出汁風味の関西風（おでん）と両味付けの店がある、
味付けはどちらでも構わないが、生姜醤油をタップリ掛けて食べるモノを姫路おでんと呼ぶ
ちょっと力技ではあるが美味いから良しとしよう。

ふぅ、食った呑んだ、明日は早いのでそろそろ勘弁してやるか姫路♪