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イイね!
2012年06月23日

ナス!ナス!ナス!なすび~~

ナス!ナス!ナス!なすび~~ こんばんは。

 今日は休みでしたので、、、
 畑の野菜を使って~男料理を~
 
 麻婆茄子&豆腐

 ナス? 豆腐? 両方? 欲張りなので(笑)
 
毎度のことながら自家製野菜をふんだんに使って作ることに・・・
ですので、普通では入れない物も入れちゃいます。。。 欲張りなので(笑)

今回の麻婆茄子&豆腐は自信が無かったので... 予行練習をしてちょっと反応を見ました(;^_^A

  試食 o(*´~`*)o モグモグ
  反応はいかに...  (^^)/~~~ ...

        ★★☆  ★2つ頂きました!
        
        ☆減点の理由は、具が大きすぎると・・・  食べづらいと・・・

こんな事を夕方やっておりました o(*^▽^*)oエヘヘ!

そして18時過ぎ... 

  具を小さく!小さく!
  ナスもさんど豆も半分に切りました (゚∇^d)グッ!


はい!出来ました!

    

野菜たっぷりのマーボーちゃんでした 。o○ .:♪*:・'(*⌒―⌒*)))



では、
    

        




 
 
ブログ一覧 | 家庭菜園 | 日記
Posted at 2012/06/23 21:44:29

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この記事へのコメント

2012年6月23日 22:18
マーボ茄子+豆腐は我が家も作ります。
豆腐はレンジでピンキーしてから
最後に投入して煮込むようにするとGoodだす。

隠し味は赤だし味噌なのだ…(笑)
コメントへの返答
2012年6月24日 2:40
欲張りはウチだけじゃ~なかったんだ~
ほぉー なるほどなぁ~
崩れにくいんだぁ~

アリガト♪(*'-^)-☆パチン
2012年6月24日 0:09
辛いのは怒られるのでいつも普通の味噌いためにしちゃいます。
たまにはぴりっとしたもの食べたいです。
コメントへの返答
2012年6月24日 2:57
小さいお子さんがおるとね~
お子さん中心の食生活になっちゃいますよね~
辛いとこですね~
2012年6月24日 2:40
具沢山で男料理って感じで

ええですね♪

予行練習の成果でてますね^^









コメントへの返答
2012年6月24日 3:03
そうでしょ!
休日限定の男料理です( ゚∀゚ )ハァーハッハッ!!
豪快ですよ♪

〃 ̄∇)ゞアリガトォーーーーーーーーーーーーーーー♪
2012年6月24日 7:21
おはようございます。
偶然ですね、自分も昨日はナスビ食べました。

焼きナスですけど!しょうがたっぷり、しょうゆで食べました。
マーボーナスも好きですよ~。いいツマミになります。

いや~ぁナスビって本当にいいもんですね~ (^^)
コメントへの返答
2012年6月24日 7:42
おはようございます。
旬の野菜ですね~

ナスには、体を冷やす作用があり、紫色の成分であるナスニンと ポリフェノールはコレステロール値を下げる効果があってイイんですよ! 

ナスの味噌和えも美味しいですね(*⌒―⌒*)
2012年6月25日 1:04
ナスは・・・
食べなくても生きていける・・・
でも食べられなくも・・・ない。
コメントへの返答
2012年6月25日 5:20
ナスは・・・ ちょっと苦手ですか。
実は・・・
僕も・・・ぴんきーさんと同じで苦手です(苦笑)

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