寺田商店

個人的にド勧めなのがこちらの寺田商店です。
看板には饂飩と書いてますが、蕎麦ともラーメンとも違うけど饂飩でもない…でもお気に入りです。
スーさんをもっと巨大化した(見たこと無い方すいません)巨漢の店主がいい味出してます。
お気に入りは「かすつけ麺」！関西では馴染みのかす。牛の腸を切って揚げたものです。
魚系の出汁にかすが入っており、あっさり、こってりの割合が店主の好みと自分の好みが合うのか絶妙です！食べたあとは唇がギラってますので、こってり８、あっさり２って感じでしょうか？
途中で味を変えるのに、カットレモンと白ネギが添えられます。麺は全粒粉の入ったモチモチ、でもコシありのこちらもオリジナリティある麺です。量も満足！店主の趣味でやってる感が溢れたいい店です。
他にも季節限定や一品料理も旨いです。昼しか行ったことないですが、夜は店名を変えて営業する面白い店です。その名も「てぐすね」火水曜夜のみ。ご紹介しました店主！（笑）

土日:11時45分〜14時
毎日:17時45分〜23時

ランチ営業、夜22時以降入店可

住所: 兵庫県尼崎市東園田町5-111-6
電話 : 06-6493-9280