マーカスのブログ一覧

今日の晩御飯は豚しゃぶ＆日本酒カクテルす。 豚しゃぶは「クッキングパパ」で紹介されていた「紅茶豚しゃぶ」で、 ティーバックで作った紅茶に肉・野菜をくぐらせて食べました。 味はそれほどしないですが、香りが良かったです。 で、後半はそこに牛乳が入って「ミルクティー豚しゃぶ」となりました。 写真右下の ...
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日本海でとれる魚です。 「げんげ」「げぎょ」「げんぎょ」「とぎ」「ぶる」 とも言います。 食感はシシャモをちょっと固くした感じで、ちょっと魚臭いですが 干物は酒のつまみにぴったりでした。 干物になる前は、、、↓
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ドラゴンフルーツという果物です。 沖縄土産で買って来ました。 味はキューイフルーツのあっさりした感じです。
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