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今日の晩御飯は豚しゃぶ＆日本酒カクテルす。
豚しゃぶは「クッキングパパ」で紹介されていた「紅茶豚しゃぶ」で、
ティーバックで作った紅茶に肉・野菜をくぐらせて食べました。
味はそれほどしないですが、香りが良かったです。
で、後半はそこに牛乳が入って「ミルクティー豚しゃぶ」となりました。

写真右下のレモン果汁は日本酒カクテル用です。
カクテルというほどのものではないですが、日本酒オンザロックにレモンを入れるだけでかなりおいしく、飲みやすくなりました。焼酎よりもいいかも！

日本海でとれる魚です。
「げんげ」「げぎょ」「げんぎょ」「とぎ」「ぶる」
とも言います。
食感はシシャモをちょっと固くした感じで、ちょっと魚臭いですが
干物は酒のつまみにぴったりでした。

干物になる前は、、、↓

ドラゴンフルーツという果物です。
沖縄土産で買って来ました。
味はキューイフルーツのあっさりした感じです。