萩原農園

毎年、年賀状が送られてきてそれをもって行くと
自家製イチゴジャムをプレゼントしてくれます♪

お店HPより

石垣イチゴとは、100年前から始まった、南に面した山の斜面に積み上げた石垣を利用する伝統的な栽培方法による早出しのイチゴです。
平らな畑のイチゴのつるが、そばにあった石垣に根付き、季節外れに良いイチゴが採れたのが最初といわれています。
他産地よりも早い収穫ができ、山と海にはさまれた狭い土地の有効利用のため、この栽培方法が広がりました。
山の斜面を利用した立体的な栽培方法であることと、砂の多い土質のおかげで水はけが良く、他の栽培方法に比べ甘みが乗るのも特徴です。
温暖な駿河湾の気候によって育まれた石垣イチゴの甘みと香りをお楽しみください。
住所: 静岡県静岡市清水区増270
電話 : 0543-34-4540