清里 カフェレストラン睦
「おざらうどん」という
鴨せいろのようなあたたかいおつゆで食べるうどんが美味。
煮込んだ野菜がはいっているのですが、
カボチャや茄子などは揚げたものが少し煮てあったり、
ごぼうもピーラーで薄く切ったものが、天ぷらでのってたりと手が込んでました。
更に、手打ちうどんなんですが、
大根をピーラーで切ったものが、うどんに混ざっていて
何とも言えない食感でした。
清里方面にお出かけの際は、是非一度食べてみてください。
走召〜おススメです。
住所: 山梨県北杜市高根町清里3545-2411
電話 : 0551-48-3068
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