アイデンのブログ一覧

タイトル通り、ちょっと思いついたので作ってみました♪



ヽ(*´ω｀*))「納豆マーボー豆腐」((*´ω｀*)ﾉ





　　　　　　　　　　　　　★☆こんな感じで作ってみました☆★

１．フライパンに油を敷き、暖める。

２．納豆を炒める

３．豆腐を入れる。

４．おろしニンニクと醤油を少々いれる。

５．ネギを入れる。

６．キムチの素をいれる。

７．出来上がり♪

納豆のおかげで“とろみ”が付くので片栗粉はいらないようです♪

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と、冷蔵庫の余りモノで作ってみました～

で、問題の味ですが･･･


このままでも良いっちゃ良いのですが、何かをプラスすれば、もっと美味しくなりそうなんです(-ω-；)ｳｰﾝ

もう少し、下味を付ければ良かったのか、キムチの素では無く豆板醤を使うべきっだったのか･･･?(ﾟ_｡)?(｡_ﾟ)?


またチャレンジしてみます♪