ブースター（*＾＾*

週末。

お世話になっている方が連れて行って下さった、

池袋西口。「うな鐵」。

創業50年の「うなぎで飲める」お店。






飲み食いに夢中で、ろくな画像がなかったので、

他の方の画像を拝借（＾＾；



左から。

ひれ、たんざく、肝、串焼き、かぶと。



特に肝とかぶとは、鳥肌の出る旨さでした。

日本酒が無限に飲めます（＾＾；




このお店。

そもそもは、うなぎの蒲焼には使われない

カスの部分を安く仕入れて、

串焼きで売り出したのが始まりなんだとか。



捨てる部分から利益を出す。

素晴らしい（＾＾

その利益で50年の老舗。

本物って・・・・なるほど。





年末へ向け、

気力、精力共にブーストかかりました（＾＾