こだぬき_2号のブログ一覧

一汁一菜・・・
健康にはとても良いそうです。
いろんなものも食べたいし
甘いものもとても好きでココにUPする食事は
いつも派手な食事に見えがちですが
最近週に何日かはこういう食事もしています。
(^ー^* )フフ♪





機会があって食品添加物について書いてある本を手にとることがありました。
添加物を使用していないものを食べる。
今の世の中ではムリなのかなぁ・・・

醤油ひとつとっても、本来、大豆・食塩・小麦で作られるはずのものが
ぜんぜん違う見たことも聞いたこともないような材料で作られている。。。
皆さんもご存知だと思いますが安い材料はそれなりの理由があるんですねー
安い醤油で煮物を作るとまったく味がしみませんが
昔からの製法で作られている醤油だといい感じの味になりますねー

野菜が無農薬でも調味料には良くわからない材料・・
ありがちなことだけに気をつけないといけないかもしれませんねー

便利な食品。私は便利な冷凍食品も大いに賛成ですし
時間に追われたときなんかはよく利用したりします。

でも週に何度かは、
今となってはある意味贅沢になった材料や調味料を使用した
すこし素朴な食事もしてみたいですねー

考え出すときりがないけどすこし考えて食生活を送りたいと思います。