こだぬき_2号のブログ一覧

2009年11月24日

タジン鍋で蒸し料理

←白菜と豚肉の重ね蒸しを作ってみました。

先日購入したタジン鍋
まずは、先人たちのレシピで舌鼓
水がいらなく野菜がシャキッと蒸しあがるのがうれしい。

今後は、オリジナリティのあるものが出来ればうれしいかな。
チャレンジあるのみです。

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