たけ（清田探検隊)のブログ一覧

今日は仕事関係の忘年会に呼んでいただきました。
場所はその方のゲストハウス（？）
夜景のきれいな場所にあるすてきな建物でした。

天井の高いゲストルームの横のキッチンにはなんと仮設の寿司カウンターが！！すすきのでぶいぶいいわせていたというこの道50年という元職人さんが目の前で握ってくれるというすごいことに！！！

いつもお世話になっている方々や、普段それほど話す機会のない方ともお話をする機会があり、ちょっと遠いですが（というほどでもないですが）参加させていただいたかいがあったというものです。

ちょっと普段の生活から離れた不思議な時間を楽しませていただきました。
参加していた皆様、ありがとうございました。

書き忘れないうちに今日の晩ご飯。
クリームシチュー、クロワッサン、水菜のサラダ（炒り卵のせ）、デザート。
クリームシチューのCMを見ると冬を感じませんか？

今日はこの後お友達が遊びにきてくれました。
まだ雪が少ないからロードスターを引っ張りだして走っていたようで、ついでによってくれました。
１時間くらいおしゃべりしました。
のんびり時間が過ぎてリラックスできました。

たまには音楽を流してのんびり話をするのもいいものです。

外食のときばかりネタにすると、家でご飯食べてないみたいだからやめてという声が

というわけで今日の晩御飯です。中華チャーシューの炒飯、牛肉のトウチ炒め、焼売野菜スープ。チャーシューは引き出物。

帰ってきても中華。

最近夜中まで仕事が続いたため、久しぶりにゆっくり(と言っても仕事が終わって夜９時過ぎですが)自宅で食事を。

鶏肉ときのこの炒め物、ゴーヤと麩のチャンプルーに汁物。
なんか久しぶりの食事という感じ。
もう２時間くらい早く食べられるような生活がしたいものです。

ゴーヤって南国のものかと思っていましたが、実家に帰ったら庭に大量になっていました。実家から車で１時間ほど行くと山の中ですが、そのあたりの農家では｢サルに取られない｣と言うことでゴーヤ栽培が盛んなようです。
その実家から送られてきたゴーヤ(でかいのが５本も！！)
それこそ、きゅうりがなるようにごろごろなっていました。

今日は実家から送られてきたそうめんかぼちゃを。

先日帰省した際に｢そうめんかぼちゃって知ってる？｣と言われました。
茹でるとほぐれてそうめんのようになるかぼちゃ･･･と言われてもピンと来ませんでしたので、送ってくれるように頼んでおいたものです。
｢かぼちゃそうめん｣じゃありません。

その衝撃の作り方はこちらに。

ダイコンのツマのような感じと言ったらいいでしょうか。ほんのり甘いですがあまりかぼちゃの味はしません。