たけ（清田探検隊)のブログ一覧

昼に「一花」に行こうと思ったのですが、時間が中途半端だったせいか閉まっていた。
そこで、もう少し先に行ったところにラーメン屋があったはず・・・と思ってたどり着いたのがこれ。難しい名前のラーメンやさんです。

割と新しい感じのお店。入ると５人がけのカウンター、６人がけのテーブル、４人がけの小上がり席が２つ。

熾らーめん　塩味ってのをチョイス。

麺は細めの縮れ麺。もう少し固い方が好みかな。かんすいの香りが若干しますがスープが濃いめでしっかりしているのでにおいはすぐ気にならなくなった。大きめのどんぶりがちょっと変わった形。使いづらいレンゲだけど普通のレンゲだともっと使いづらそうな深いどんぶり。この辺りはもう一工夫欲しいところ。

「らーめん　寄ってみて　熾（おきび）さん」
札幌市豊平区月寒東3条19丁目 1-50 シンコウ月寒東1F
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休